□晨报记者 秦颖 渠稳/文 赵永强/图
这空调够累的,刚没歇几天就又开始忙了。
大白天光线这么好还开着灯,真是浪费!
食物浪费
随处可见
10月27日,记者对我市新区几家饭店进行了走访。采访中记者发现,饭菜浪费现象严重。在黎阳路一家饭店,记者看到,一桌客人刚走,服务员正在收拾桌子,桌子上有很多的菜没吃完,饭店服务员只能将剩菜倒进了泔水桶。该服务员告诉记者,除了一些老人和女士会打包外,年轻人和男士很少打包食物,“尤其是现在的高中生及大学生浪费特别严重,学生所花的钱基本上都是父母给的,他们不知道挣钱难,所以也不懂得珍惜。”
记者随后从一学校食堂以及附近一些餐馆了解到,每天仅收拾学生吃剩下的饭菜就至少有三四桶。一名在食堂的工作人员无奈地告诉记者,现在的很多孩子基本上没吃过苦,也不懂得珍惜粮食。
对于很多上世纪八九十年代出生的人来说,“勤俭”似乎很陌生。鹤壁职业技术学院大三学生张瑾告诉记者:“不少同学觉得剩饭菜很正常,有些学生确实是买多了,有些学生则是从小就这样。”对此现象,张瑾觉得要做到勤俭,从小的习惯和身边环境的影响是十分重要的。
“有的男生打闹时甚至用馒头乱扔,还有的女生为了减肥,点一份儿菜就吃半份儿,剩下的全浪费了,看着真心疼。”鹤壁职业技术学院北门附近餐厅一服务员对记者说。10月27日,记者在某学校餐厅内看到,泔水桶里装了半桶剩饭菜,漂在上面的还有五六个基本上没动的馒头。
记者采访中还了解到,其实不只是饭店和食堂,家里粮食浪费的现象也很严重。一些家庭每次做的饭菜都很多,常常没吃完就倒掉了;有的家庭只吃新鲜的,逢年过节吃不完的年货来不及处理,存放一段时间后就直接扔掉了,造成很大的浪费。
水、电资源
浪费严重
下午下班回到家后,不管天色暗不暗,都会习惯性地把灯打开;一回到家就打开电脑,直到睡觉也不关机;看完电视、用完电脑后不关显示屏,用完空调、洗衣机等也从不拔插头……这些看似平常的行为许多市民并不陌生,可以说一个家庭的洗衣、做饭、娱乐几乎都要用电,但有很多市民都缺乏节约用电意识。
现实生活中除了电,我们接触更多的就是水,浪费水资源的现象随处可见。10月27日,记者走访了新区多家洗车行发现,多数洗车行还是用高压水枪清洗车辆。一个车行老板告诉记者,因为办了年卡,许多顾客常常是车子只要有灰尘,就会来清洗车子。当记者询问这样是否太浪费水资源时,该车行老板表示,车主花钱就是为了让车辆干净,“车主已经付了清洗费,所以我们就有责任帮他们把车辆清洗干净。至于浪费问题,最多就是多交些水费。”
记者随后从市水务集团了解到,近年来,由于工业用水量加大及市民节水意识淡薄等原因,水资源有时会出现短缺现象,“如果人人都有节水意识,而且从身边小事做起,节约每一滴水,那么将会省下很多水资源。”一名姓张的工作人员对记者说。
“投资理财”
勤俭持家新概念
记者对几名30岁左右、有稳定工作的市民进行了采访,超过半数的人认为,现在生活条件好了,没必要太注重“节俭”。对他们而言,追求较好的生活质量很有必要,做到“不乱花钱”,已是最大程度的节俭。
“平常逛街时,会一时兴起买很多东西,等回家后才发现买回来的东西平时很少用到。”10月27日,市民苗女士对记者说。
在现实生活中,很多人与苗女士有相同的行为。很多人平时都会被“清仓处理”或“打折”的字样所吸引,看到便宜的衣服一次就买好几件,买多了穿不完只好压在箱底。不只是买衣服存在这样的现象,购买其他日用品也是如此,这样的购物方式会造成不小的浪费。
上世纪70年代出生的杜女士在勤俭节约方面也有自己的心得,“勤俭不仅仅是不铺张浪费,更多的是懂得如何开源节流,我觉得懂得理财,也是一种勤俭节约的表现。”杜女士颇有心得地说。
杜女士告诉记者,随着房价、物价飞涨,她觉得传统观念中的“勤俭持家”也应该有新概念。所以,勤俭中更应该包括会理财投资。
从小就要培养
孩子的勤俭节约意识
“我儿子一到冬天,早上都是打车上下班。我觉得这样很浪费,就建议他乘公交车上班,他却说坐公交车花费时间太长。其实他早起一会儿啥问题都解决了。”鹤翔西区的周大娘告诉记者,她和儿子在勤俭的问题上很难沟通,现在有很多“80后”的年轻人都把享受放在第一位。
淇滨小学的李老师对记者说:“现在的孩子很多生活在‘421’家庭模式中,几个大人围着一个孩子转,免不了会宠孩子。现在有些小学生手里拿着名牌手机、MP5,有的学生还拿着笔记本电脑来上课,口袋里的零花钱就有上百元。我们要让孩子从小养成勤俭节约的好习惯;花钱一直大手大脚,对孩子的成长不利。”
在福源小区居住的一位学生家长担忧地对记者说,小时候他们上学时,有思想品德课,老师在课堂上经常会给他们灌输勤俭节约是一种美德。现在孩子的课本上很少再提及这方面的内容了,“现在学生在学校里攀比炫富的风气越来越严重,这样只会让他们对勤俭节约越来越疏远。”
艰苦朴素、勤俭节约是我们人类社会的美德。在世界各国,节约已经成为一种潮流,一些国家保护资源的意识已经融入每个人生活中的每一个细节。联合国专门把10月31日设立为“世界勤俭日”,也就是提醒并要求人们在新世纪仍然要坚持艰苦朴素、勤俭节约的美德。那么我市的情况又是如何呢?在“世界勤俭日”来临之际,记者走访了我市部分学校、商场和餐饮场所,发现了不少铺张浪费的现象。