我省重点整治

  化学火锅地沟油一滴香

  据河南商报消息 最近，“火锅增香剂”、“火锅红”、“辣椒精”等不明食品添加剂被频繁曝光，令市民忧心忡忡。元旦、春节将至，河南部署食品安全整顿，“化学火锅”、“地沟油”等是整治重点。

  这次检查，不仅查末端市场，更查大型生产企业。

  省食品安全工作领导小组要求，对“两节”期间发生的食品安全事故，要按照有关规定及时报告，最大限度减少事故危害。对食品安全事故处置不力或迟报、瞒报、谎报造成严重后果的，要严格追究有关人员责任。

  发现违规行为举报给谁？省食品安全工作领导小组负责人说，按规定，属种植养殖环节问题，可举报给农业部门；生产加工环节，可举报给当地质监部门；流通环节，可举报给工商部门；餐饮环节，举报到食品药品监督部门。