腊八味儿虽淡
仍坚持熬粥喝
“和朋友一起
煮腊八粥,热闹!”
对传统文化应该有敬畏而虔诚的心
“熬腊八粥是中国的传统,和家人一起吃更是美满”
我市民俗家谈腊八
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腊八味儿虽淡
仍坚持熬粥喝

——访市民李海霞
李海霞

 

  □晨报记者 李鹏 文/图

  在新区一家超市工作的李海霞感觉,现在腊八节的味道正在逐年减淡,今年1月11日是腊八节,可是她的左邻右舍没有一点动静。“孩子忙着上学,很少回家吃饭,爱人上班很忙,也很少在家吃饭,今年的腊八节最多就孩子和我两个人在家吃,一点意思都没有。”李女士无奈地说。

  李海霞告诉记者,原来她住在老家的时候,腊八节这一天比现在热闹多了。“腊月初七的时候,甚至是在初六,家里面的老老少少都会开始准备熬腊八粥的材料。不管经济条件好坏,腊八粥里都不会少了小米、绿豆、麦仁、花生、红枣、玉米等8种原料,熬好后家里的老人还要在腊八粥里加些红糖、核桃仁,粥稠味香,寓意来年五谷丰登。”

  如今生活水平上去了,可是家人都更忙了。李海霞说,爱人工作忙应酬多,孩子忙着上学,一家人在腊八节这一天一块儿喝腊八粥的机会越来越少。“去年腊八节我煮好了一锅粥,却没有一个人回来喝。”她无奈地叹了一口气。

  李海霞告诉记者,今年的腊八粥,她还打算自己配制,到超市买些葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆干、松籽等材料,回家自己熬了喝。“吃腊八粥的习俗已有千年之久,无论腊八节的节日味道是否减淡,我仍旧会每年自己动手煮腊八粥喝。”

 
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