在刚刚过去的2010年，一滴香、地沟油等一系列食品安全事故频发，食品安全问题再次成为大家关注的焦点，各相关部门也加大了查处力度，但农村因多种原因成了食品安全监管的盲区，各种不合格的“山寨”食品泛滥。

  伪劣食品泛滥

  调查显示，目前多数农民购置年货仍然依靠“赶大集”，许多商家抓住这个商机大赚一笔，可集贸市场上、农村小店里的年货中不乏假冒伪劣食品。

  春节期间，记者在浚县黎阳镇采访时见到有商家销售“依利酸酸好”，该饮品的包装和“伊利酸酸乳”非常相似，不仔细看很难分辨出来，但“依利酸酸好”的生产厂家在河南省宁陵县。记者拆开一盒“依利酸酸好”喝了一口，有苦涩味，还有化学试剂的味道。

  通过在多地走访记者发现，类似的“山寨”食品在农村很常见，不少商店存在进货渠道不明、伪劣食品泛滥的情况。一箱“蒙生”牛奶标价仅13元，包装和蒙牛牛奶极为相似；规格15瓶500ml装的“令麦郎”绿茶，一箱标价才14元，包装和今麦郎绿茶极为相似……记者还见到一种“营养快线”，外包装和“娃哈哈营养快线”非常相似，只是没有娃哈哈的商标，厂址为河南漯河。记者拨打“山寨”饮料包装盒上标的联系电话，但都无人接听。

  有村民告诉记者，农民走亲访友很喜欢带这些饮料，因为品牌食品价格高，这些“山寨”食品便有了市场。

  农民食品安全意识淡薄

  浚县黎阳镇王可庄的徐女士告诉记者，因为来回走动的亲戚都是农村人，没有太多讲究，即便知道自己买的是仿冒产品也不会太在意，“正品太贵了，要走的亲戚太多，要是都买正品，那开销太大了。再说，也没听说谁吃这些东西吃出问题。”徐女士说。

  农民食品安全意识淡薄、商家法律意识淡薄造成“山寨”食品在农村大行其道。为了迎合农民的消费需求，不少商家将价格低廉作为进货考虑的首要因素，在一定程度上纵容了存在质量问题的假冒伪劣食品流入农村市场。

  监管困难重重

  市工商局一位工作人员告诉记者，由于经济条件有限加上鹤壁农村点多线长，农村卫生食品安全监管困难重重，导致大量“三无”食品和假冒伪劣食品流入农村市场。

  市质监局一位工作人员说，在农村集市上销售的食品很多是自产自销的，不少商品没有标注保质期，更没有采取保鲜措施。在城市被查出的假冒伪劣商品有时候会“上山下乡”，一些不合格食品、过期食品改头换面后可能流入农村集市。

  同时，食品安全监管涉及质检、工商、卫生等多个部门，在农村市场限于人手及检测设备不足，往往都是商户交罚款完事，为此造成监管盲区。

  另外，市工商局工作人员告诉记者，《食品安全法》处罚的起点是2000元，而在农村便利店一般数额较小，另外农村经营者对食品经营违法认识不足，“只要没有闹出人命就不算违法”的观念根深蒂固，另外，农村消费者维权意识不强，这在一定程度上纵容了制假售假小作坊的出现。

  □晨报见习记者 徐广静