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学者尝四千年前猛犸象肉 称味同嚼蜡
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学者尝四千年前猛犸象肉 称味同嚼蜡

 

  12日零点,远在加拿大求学的80后古生物学者邢立达与两个同伴正在烹饪“美食”,并且通过微博直播了从煎肉到尝肉的全过程。微博立刻引来包括著名编剧宁财神在内的数千网友的转发和热议。这是因为那片煎成10成熟的肉非同寻常,是4000年前的猛犸象腿肉。

  

  [微博直播]

  尝猛犸象肉 数千博友围观

  @恐龙达人在微博上宣布,“继10年前煮了恐龙化石喝汤之后,于2011年2月12日零点,吃了西伯利亚出土的猛犸象的腿肉一片,长8.9cm,宽4.1cm。煎10成熟,加盐。”并附有一张被放置在玻璃展柜中的猛犸象象牙和躯干图片。在随后发出的微博中,@恐龙达人详细描述了“吃肉”的整个过程。他自称和两名同伴在决定试尝这片4000年前死亡的猛犸象腿肉时,都有些担心。

  加上此前几条描述烹饪过程、试尝心得和口感的微博,让@恐龙达人受到了包括著名编剧宁财神在内的数千博友的强烈围观。

  @宁财神更留言“提醒”:小心吃了猛犸象肉,会基因突变成能飞檐走壁、类似蜘蛛侠一类的超能力者。@游-知-行更是打趣地介绍起更好的烹饪方式:“撒点盐,用香肠切段,在烤盘上抹橄榄油。”

  

  [自述口感]

  有点沙土味 如同嚼蜡

  “和野猪肉差不多,粗糙的口感,邪恶的感觉,有点沙土味道……”“入口的时候想到了残剑横刃;接触牙齿的时候,犹如童年的古生物爱好之梦和我融合,当抵达味囊的时候,我看到了猛犸象死前的一幕幕,似乎真的穿越了4000年!”@恐龙达人和一名同伴在尝试吃下一小片肉后,详细记录了猛犸象肉的口感。但另一名同伴在吃下肉片后出现了呕吐。不过@恐龙达人解释,虽然如同嚼蜡,但同伴呕吐只是心理作用,并非食物中毒。

  估计受不了3人的疯狂行为,最终网友们为他们“颁发”了《外星人初级证书》。

  

  [网友质疑]

  “根本就是一次炒作”

  虽然得到网友的关注,但由于@恐龙达人没有上传一张烹制或试尝猛犸象腿肉有关的图片,因此有网友也提出了质疑,认为埋在地下4000多年的猛犸象早就变成了化石,根本不可能像微博上描述的那样油煎食用。有网友甚至认为根本就没有吃猛犸象腿肉这件事。

  (据四川在线)

 
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