晨报讯（记者 赵玮）“我前几天在附近的食品调料店买了一袋大桥鸡精，吃起来味道怪怪的，原来是假的。”昨日，淇滨区钜桥镇张先生反映。

  据张先生讲，他13日在家附近买了一袋大桥鸡精，回家后发现味儿不对，次日一早他就向钜桥工商所反映。接到举报后，钜桥工商所执法人员连续几天对辖区食品经营户尤其是调料经营户进行摸排暗访，最终确定了销售假冒大桥鸡精的3个经营户。3月16日下午，钜桥工商所在其中两家查出假冒大桥鸡精6箱，合计385袋。经厂家打假办工作人员鉴定，这385袋大桥鸡精均为假冒产品。

  在查封过程中，不少围观市民和经营户表示，这假鸡精和正品价格相同、包装相同，而且所有的鸡精都是由供应商供货上门，他们不知道如何辨别真假。执法人员便在钜桥工商所门口设了展台，让厂家打假办工作人员现场交大家如何辨别真伪大桥鸡精。厂家打假办工作人员表示：“假大桥鸡精的外包装用的是普通塑料袋，真大桥鸡精外包装用的是含铝箔的塑料袋，将包装袋对折后，真品会有清晰的折痕，假的没有折痕。”

  （线索提供：孟刚）