一桌子浓浓烟火味的“家常菜”，将对抗时下占据荧屏多时的谍战剧硝烟。黄志忠领衔演绎的《家常菜》将于4月2日晚登陆东方卫视。3月31日，导演安建、制片人朱质颖、主演黄志忠、何琳出席了该剧在北京的开播仪式。

  《家常菜》将视角放在了上世纪70年代末一直到90年代初，通过一群小人物“柴米油盐酱醋茶”生活图景的细致刻画，塑造了以刘洪昌为典型的纯爷儿们形象。导演安建表示，此前传统的爷儿们都是军人、英雄，而《家常菜》要在夫妻、兄弟情感中，在平淡生活中发掘纯爷儿们，“不见得一定要在硝烟弥漫的战场上、命悬一线的地下战线才有英雄，才会出现纯爷儿们，像刘洪昌这样一辈子坚守承诺的小人物更是英雄，是纯爷儿们！”

  看惯了黄志忠一身军装，严肃威严的样子，有没有看过他头戴大厨帽，手拿大勺炒菜的样子？剧中，黄志忠扮演国营食堂厨师刘洪昌，在妻子因小产意外离世后，刘洪昌独自支撑起一个贫困的家，用一生完成了对妻子“一句话，一辈子”的承诺。一个稀罕到绝世好男人的形象也就此树立起来。外界将刘洪昌称为“男版刘慧芳”，黄志忠坦言尽管故事完全不一样，但确实是“世间已无刘洪昌”，“我小时候的确见过刘洪昌这样的好男人，幽默、善良、能干、侠义，几乎集结了所有好男人该有的品质，然而现代社会刘洪昌已经不存在了，我们把他塑造出来，如果能够引起当下人们的一些讨论，传递一种爱与阳光的精神，就达到了我们拍这部电视剧的目的。”

  （据《扬子晚报》）