冰激凌

  像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等冷冻食物如果吃得过多，就会影响肠胃功能的正常运转，使得食物很难消化，容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷，但之后却会导致食欲下降，也会刺激脾胃，形成腹胀、腹痛的恶性循环。

  【对策】如果你不想放弃凉爽的冰冻食品，那么唯一的解决办法就是改吃无乳糖的冰冻食物，比如使用豆类、米粉煮成的糊糊。

  奶油土豆泥

  土豆是一种低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品，被称为理想的减肥食品。但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有想象中那么好了。美国有3000万～5000万乳糖不耐受的人，如果你也是这样的人，就不适合享用奶油土豆泥，因为土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪，会让你的胃很难受。

  【对策】最好不要购买外卖的土豆泥，自己在家完全可以用新鲜的土豆，蒸或煮出不添加任何作料的纯味土豆泥。

  生洋葱

  洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素，它们对健康大有裨益，比如保护心脏，但是它们也会导致肠胃不适，比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。

  【对策】美国营养学专家玛丽赖安建议，吃这些食物时可以用生熟混合的烹饪方法，这样可以使你不仅能收获健康，而且不用遭受负面的影响。   巧克力

  大量食用巧克力不但会带来多余的热量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。

  【对策】在巧克力品种的选择上，最好是黑巧克力。这是因为，黑巧克力含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质，在所有巧克力中，它是含糖量和脂肪量最低的。此外，黑巧克力还有降压、预防动脉粥样硬化的作用。

  油炸食品

  像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质，这种物质很难消化。

  【对策】其实要满足口腹之欲，放弃油炸也能获得可口的感觉。比如吃咸味薯片肯定是不健康的，但是可以寻找制作土豆片的其他方法，比如烘焙而不是油炸，或选择吃低脂或无脂食品，比如脆饼干、空心的爆米花等。

  柑橘汁

  如果你早晨起来后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水，那就要注意了，因为摄入过量的糖会造成腹泻。

  【对策】柑橘汁含有大量的维生素C，适宜经常饮用，只要选对饮用的时间就不用担心刺激食道的问题了。饮用柑橘汁之类酸果汁的最佳时间是随餐，或者在两餐之间。

  西兰花和卷心菜

  西兰花和卷心菜都是“十字花科”蔬菜中的佼佼者，不但富含大量维生素和膳食纤维，还有防癌、抗衰老的功效。但这两种蔬菜不能多吃，因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量，容易导致肠胃内多余的气体累积。

  【对策】只要在吃之前，将它们在热水中焯一下，使其变软，这样便可使产生气体的硫磺混合物失去作用。这两种蔬菜最适合凉拌和烹炒。

  豆类

  豆类在引起消化不良方面可谓“声名狼藉”。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖，被肠道细菌发酵，能分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。

  【对策】以汤的形式烹饪豆类，对消化这类食物是有帮助的，通过补充水分，有助于消化豆类所含有的大量纤维，也可以延长烹饪时间。

  辛辣食物

  红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁，并且增加胃的负担。

  【对策】不妨选择一些微辣的食品，少吃青、红辣椒。