晨报讯(记者 渠稳)“现在街上卖田螺的商贩很多,儿子见了非要吃,我就买了一些,没想到孩子吃过田螺之后一直呕吐,到医院检查后才知道,孩子因食用了不干净的田螺导致食物中毒。”4月24日中午,张先生向记者反映。
据张先生讲,现在街头卖田螺的商贩很多,他7岁的儿子很喜欢吃田螺。“前两天给孩子买过一回,孩子觉得好吃,非要我再买一些,没想到这次吃过田螺之后出现了食物中毒的症状。”张先生说。
随后,记者对新区部分菜市场及大排档进行了走访,发现确实有不少卖田螺的商贩,每斤田螺的价格从10元到15元不等。“个头大点的每斤15元,小一点的每斤10元,鹤壁很少有人饲养田螺,这些田螺都是我们从河沟里打捞的,是野生的。”一位卖田螺的商贩对记者说。
对此,市第二人民医院内科的韩医生表示,田螺虽然好吃,但对人体有潜在的危害,特别是对抵抗力差的孩子。“我市市场上的田螺大多是野生的,野生田螺壳内有很多寄生虫,寄生虫随田螺肉进入人体,很容易导致食用者感染各种疾病,例如血吸虫病。提醒广大市民,千万不要食用没有加工熟的田螺,如果真想吃田螺,一定要高温加热彻底杀死寄生虫后再食用,而且当天没有食用完的田螺,第二天就不可以再食用。”韩医生说。(线索提供:韩伟)