晨报讯(记者 赵玮)在为期一个多月的食品安全专项整治集中行动中,市商务局共对13个定点屠宰场、两县三区所有超市、集贸市场和乡镇进行了拉网式检查,我市未发现含“瘦肉精”生猪。
从3月17日起,以排查“瘦肉精”、加强生猪屠宰行业管理和酒类市场打假为重点,市商务局开展了为期一个多月的食品安全专项整治集中行动。市商务局稽查支队对全市屠宰企业进行了大检查,全面排查生猪定点屠宰企业屠宰生猪的情况,严把生猪屠宰进场关、肉品品质检验关和肉品出场关,做好“瘦肉精”按比例抽检工作,要求不得收购、屠宰生猪产地检疫合格证、运输工具消毒证、非疫区等证件不齐全的生猪,并严格记录生猪来源和生猪产品去向,严禁出厂未经肉品品质检验合格的生猪产品,对生猪屠宰实行畜牧屠宰检疫员、屠宰厂肉品品质检验员、商务驻厂员“三员”把关制,全程监督生猪屠宰厂的经营活动,并就全市每天的检查情况向省商务厅和市食安办进行书面汇报。(线索提供:许保海)