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  今天为你介绍：韩国石锅拌饭

  白米饭盖上黄豆芽、肉和鸡蛋等，盛在滚烫的石碗内，加放适量的辣椒酱后，搅拌而食，这就是韩国料理中的石锅拌饭。

  石锅拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黄瓜、银杏等五行属木，利于肝脏。生牛肉片、辣椒酱、红萝卜五行属火，利于心脏。凉粉、蛋黄、核桃、松子等黄色食品五行属土，利于脾脏。萝卜、黄豆芽、栗子、蛋白是白色食品，五行属金，利于肺脏。最后，桔梗、海带、香菇等五行属水，这些黑色食品利于肾脏。

  如果你还在为没去过韩国而遗憾，如果你还在为没吃过正宗的韩式烤肉而遗憾，如果你还在为没有体验过韩餐环境而遗憾，现在，由德海轩来弥补！

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