同比涨幅超20%

  据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，7月31日，鸡蛋价格上涨；成品粮价格稳中有涨；肉类、蔬菜、水产品、水果价格微幅波动；食用油、奶类价格基本稳定。

  端午节过后，全国鸡蛋价格出现短暂回落，7月份以来鸡蛋价格再次上涨。监测数据显示，7月31日全国鸡蛋价格升至每斤5.16元，较7月1日价格上涨4.9％，与今年2月2日每斤5.16元的2010年以来最高价格持平。每年“大暑”过后，进入一年中最热的时候，蛋鸡产蛋量明显下降，同时疫病发生的风险增加，防暑降温及防疫费用的支出都使饲养成本增加，鸡蛋价格往往呈上涨走势。7月31日，近五成省区市鸡蛋价格同比涨幅在20％以上。（据新华社）