我市开展餐饮服务环节

  酒类质量安全专项整治

  对违法违规行为

  按规定上限处罚

  晨报讯（记者 夏国锋 通讯员 丁磊）8月4日，记者从市食品药品监督管理局获悉，本月起到年底，我市将开展餐饮服务环节酒类质量安全专项整治。

  此次专项整治以农村和城乡接合部为重点区域，以酒吧、大型餐饮服务单位为重点单位，以白酒、葡萄酒、自酿或调配酒类为重点品种，市食品药品监管、卫生等部门将加大对各类餐饮服务单位采购、自酿或调配、销售酒类情况进行全面监督检查，严防餐饮服务单位采购、销售和使用来源不明、超过保质期及假冒伪劣的酒类产品。

  对不落实索证索票和进货查验制度，不符合卫生行政部门药食两用原料名单和新资源食品目录要求违法添加非食用物质，以及采购、销售和使用来源不明、超过保质期限，或者采购、销售和使用假冒伪劣酒类产品的，严格按照《食品安全法》《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》《餐饮服务食品安全监督管理办法》等规定上限实施处罚，情节严重的可吊销餐饮服务许可证，典型案例查处情况将向社会公布，涉嫌犯罪的将移送公安机关。