1911年12月7日，清廷迫于辛亥革命的压力，批准了资政院提出的剪发、改历两个议案，终于准许大清国的臣民自由剪发、自由留发，不再将头发作为顺民良民的标志。辛亥革命移风易俗，革命从“头”做起，清末革命党兴，辫子成为他们反清的革命目标之一。武昌首义后，独立各省很快形成一股剪辫子的热潮，一条辫子的去留，成了革命的象征和弃旧从新的标志。而时髦的短发，也成了那时潮男潮女的“流行符号”。

  一剪子

  告别旧王朝

  头发成新潮符号

  一剪子

  告别旧王朝

  后来成为大记者的长沙人陶菊隐，在辛亥革命那年成为明德中学的学生。他说：“剪辫子是光复后最早形成的一种风气，大家认为不剪辫子就是甘心当亡国奴的明显标志，于是在学校中剪掉同学的辫子，当街剪掉路人的辫子。施者每每引以为乐，受者抑或啼笑皆非。有些遗老和顽固派害怕没有辫子见不得皇帝，就把辫子盘在头顶上用帽子遮盖起来，或者索性把头发全部留起来，改作道士装，借以躲过一劫。”

  毛泽东在湘乡中学搞了剪辫运动，不但剪了自己的发辫，还和另一位同学一起剪了十多个同学的发辫。剪辫运动兴起，中华民国临时大总统孙中山通令全国，革命党人陈其美劝谕民众，曾激昂地说：“剪去发辫，除此数寸之胡尾，还我大好之头颅。”革命成功后，执行最严格的命令，就是剪辫。

  对于剪掉辫子，当时人们心情各有不同，有人兴高采烈，有人郑重其事，有人垂头丧气，有人哀号连天。这股剪辫风潮从大城市到偏僻乡村推进，剪辫事大，一种风俗习惯对人们影响之深，而社会改造是一项艰巨的工程。旧习俗一朝要革去，在社会中产生的震荡的确不小。

  毛泽东组织过剪辫运动

  女子剪发成新青年风尚

  清末民国初年，中国的年轻妇女除部分保留传统的髻式造型外，又在额前梳一绺短发，时称“前刘海”。辛亥革命以后，进步的女青年开始时兴剪发。新女性们身着与传统服装式样截然不同的文明新装，有了更随意自由地装扮自己的诉求，而新的发型，也意味着女性解放的符号之一。

  在那张令人印象深刻的老照片上，16岁的林徽因正是清秀逼人的短发，彼时是1920年。据说最早由五四进步女青年兴起的“革命头”，有两种发式——偏分式和中分式，当时又称“拿破仑头”和“华盛顿头”，其实这正是当时流行的男子发式，并没有太多女性特点，之后，女性的发型越来越趋向自由，向着多姿多彩的时尚方向，展示着中国新女性们的自信与美丽。

  看来，从辛亥革命始，中国人头发的那点儿事，无论对于男人还是女人，都不是件简单的事。头上的发，是革命的诉求，也是革命与进步的符号。

  【商业】

  国货受到洋货巨大冲击

  小商铺干不过大百货

  清末民初，广州有多少人靠做生意维生？根据广东省咨议局在1909年的调查，城内商业店铺有2.7万家。然而，尽管传统小商业有着深厚的基础，但其经营规模与手法，在辛亥革命前后，受到一些新兴商业模式的巨大挑战。

  大百货公司带来新销售方式

  辛亥革命后，民风丕变，追求洋货成了消费主流，因此，舶来的商品、观念、娱乐方式、生活方式等大行其道。民国以后，经营洋服的店铺愈来愈多，生意大大胜于唐装。不独服装如此，衣食住行各种日用商品，只要有洋货进来，几乎都会压倒国货。在洋货的冲击下，国货节节败退。

  大百货公司的出现，是辛亥革命前后商界发生的一场革命性变化。1914年，澳洲华侨马应彪投资港币100万元，在广州长堤开办“先施公司环球货品粤行”，附设了化妆品、汽水、服装、鞋帽等十个加工厂，这是广州规模最大的民族资本企业，它首创的不二价的营销方式，对百货零售业影响巨大。以前栏口、商铺买卖，都是可以讨价还价的。在经营手法方面，先施公司还有很多了不起的创举，它在店内首设招待员导购、24小时内送货上门、质量问题可凭发票交涉等。先施还有一项划时代的创举，就是首次聘用女售货员。为顺利推行这一改革，马应彪的夫人霍庆堂女士亲自到柜台做售货员。这种经营模式获得了极大的成功。1916年，澳洲归侨蔡兴、蔡昌兄弟购下广州一块“旺铺”地皮，兴建了一座五层高的大厦——“大新公司支店”（之前在香港已开了一家），除经营百货外，还有天台游艺场，可以演大戏，也能放电影，并设有酒业部、饮冰室、浴室等，提供吃喝玩乐一条龙服务。后来又把大楼旁的空地辟成内街，后发展成著名的洋服街。广州的大百货公司以先施、大新、真光、光商为四大巨头，占据了大半江山，财大气粗，令许多传统店铺难以生存，即使经营洋货，也竞争不过他们。

  不爱茶楼爱酒店，更气派更时髦

  说到辛亥革命前后广州商业的变迁，不能不说饮食业。

  传统饮食业以茶楼为老大。茶楼的特点就是“泡”。一盅两件，可以泡上大半天，特别是广州西门口一带的茶楼，辛亥革命前，不少无所事事的满汉旗人，每天天刚亮便带着自己的雀鸟上茶楼，这边给鹌鹑洗澡，那边逗画眉唱歌，一坐就是一上午。直到民国以后，这种风气才渐渐消失。

  晚清十年，广州已经度过了鸦片战争的阴影，日子过得相对太平，酒家开始兴起，与茶楼一争高下。茶楼讲究随意小酌，兼营饼业；而酒家则以大型宴席为主。广州长堤的“东亚大酒店”创于1914年，是先施公司的附属企业，以豪华的设施和一流的服务，号称“百粤之冠”；“大三元酒家”创于1919年，与南园、北园、泮溪，并称“广州四大酒家”。在一般市民的印象中，酒家代表着豪华、高级、西化，上酒家是身份的象征。当时有一家“东亚大酒店”，酒店房间均以欧美城市命名，纽约厅与伦敦厅只一墙之隔。