核心

  提示   有机蜂蜜每公斤358元、有机猪肉每公斤160元、有机杂粮每盒（268克）268元……近年来，一些食品包装上纷纷标注“有机”二字，并标榜“高质高价”。这些有机食品货真价实吗？

  记者近期深入山东、广西等地，追踪一些有机食品产业链发现，随意标注“有机”、花钱购买认证、粘贴假冒认证等现象屡见不鲜。一些售价不菲的“有机食品”只是披着“有机”外衣的大路货。

  超市销售：有机食品“李鬼”多

  记者近日在山东、广西多家超市中，随机问20余名消费者“什么是有机食品”，回答“五花八门”：“包装上有‘有机’二字”“标价比普通食品贵很多”“口感好、有营养、无污染”……由于认知模糊，一般消费者很难判断有机食品的真假。

  在济南市银座超市马鞍山人防店中，一款“农圣庄园”牌扁芸豆包装上没有“有机”字样，在超市价签上，这款扁芸豆的商品名称却变成了“农圣庄园有机扁芸豆”。

  除了“有机”二字随意贴，还有的食品包装上只贴了“有机产品认证标志”，但没有认证机构的标识。

  记者在南宁市青秀区“利客隆”超市发现，“德伟有机八宝米”的包装上称产品“按国际有机食品通行标准生产”“无化学农药”“无化学肥料”“无化学添加剂”“无人造色素”“无转基因产品”，并贴了“有机认证”“有机食品”标志，却没有认证单位。

  我国有机产品认证管理办法规定，获得有机产品认证的单位或个人，应当标注认证机构的标识或机构名称。

  不仅如此，还有的“有机食品”认证已过期或撤销。山东多家超市中均有销售的“山东荣丰食用菌有限公司”生产的多种有机食用菌，外包装上有机产品认证标志、认证机构名称标注齐全，并且标明有机认证证书编号。但记者据此上“中国食品农产品认证信息系统”查询发现，证书截止日期显示“2010－05－19”，证书状态显示“撤销”。

  在广西，针对一些超市销售的“有机杂粮”“儿童有机胡萝卜面”等食品，记者查询其认证码时，要么显示“没有找到符合条件的记录”，要么显示已撤销或已过期。

  □“新华视点”记者 潘林青 吴小康 魏圣曜

  认证环节：几万元叫卖“有机”证书

  根据超市提供的信息，记者联系上一位常年在北京、山东、广西等地做“有机食品”收购、加工、包装的经纪人刘刚。“对于对不少认证机构来说，只要花两三万块钱，基本就能拿下有机食品认证。”刘刚透露，交了钱，一些认证机构或中介公司会派专人帮助“搞定”申请、文件审核、实地检查等认证全流程。

  不仅如此，因受利益驱动，有些认证机构甚至主动找加工企业花钱买有机食品认证。山东寿光市砚祥有机蔬菜公司总经理张砚祥坦言：“不少认证机构就主动打电话给我，说只要交钱，最多一个月就能把没通过认证的菜品也认证了。这不是乱套了吗？”

  根据刘刚提供的线索，记者联系到上海一家包装印刷公司。在电话中，对方直言，可根据客户要求印制“有机认证”“绿色认证”等标签，也可以将“有机认证”印刷到包装盒上，单个费用从几毛钱至几百元不等。

  生产监管：不靠“标准”靠“自律”

  山东肥城市已种植有机菜十多年，在业内有“全国有机蔬菜第一县”之称。该市边院镇济河堂村农民朱庆国说，有机蔬菜是“金字招牌”，当地不少农民靠它发了财，因此大家自觉维护这块牌子。菜园里肥料用的是农家肥，防治害虫用的是防虫灯等生物手段，平时有专人巡逻，外人不准进入。

  “有机食品的生产成本要高出普通食品许多。”广西八桂田园生产部负责人韦志林说，以有机菜心为例，种植一亩菜心所需的肥料、人工、防虫设施、认证管理费等大约为7000元，每公斤有机菜心的生产成本约为14元，是普通菜心的几倍。

  正因有机食品生产成本高，一些生产者出于利益计算，很难严格按标准生产。在山东、广西一些有机蔬菜生产基地，个别农民承认“为了增产，使用过违规的化肥、农药”，他们坦言“尽管有生产标准，但实际操作就靠自律，谁来监管？”

  “有机食品全程监管存在交叉或空白。”山东肥城市农业局副局长赵胜文表示，农业部门管生产，认监委管认证，工商部门管流通，卫生部门管餐桌，哪个部门都说得上话，但哪个部门也不是完全说了算。“哪怕只有一个部门监管缺位，也无法管好有机食品。”不少专家表示，当务之急是专项整治认证领域之乱，同时重拳打击假冒有机食品。

  （据新华社北京10月31日电）