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3上一篇  下一篇4 2011年11月9日 放大 缩小 默认        

今天我掌勺
□鹤翔小学六一班 郭帆
小记者证编号:11040254

 

  看着父母每天忙忙碌碌的背影,平时饭来张口,衣来伸手的我心想:我今年已经12岁了,该为父母做些什么了,于是,一顿丰盛的午餐计划在我的脑海中浮现了。

  说干就干,等到他们都上班了,我急急忙忙地拿出零用钱到菜市场买了西红柿、鸡蛋、猪肉、菜椒、鱼肉……准备大干一番。

  回到家后,我便开始洗菜、打鸡蛋。这西红柿炒蛋可是最受欢迎而又简单的一道菜,只要开火、热油、炒鸡蛋、放西红柿、放盐、倒水,再来回翻炒几下,就可以出锅了。嘿嘿,这一点都难不倒我,于是,我信心倍增,全身心投入下一道菜。

  这一道菜是菜椒炒肉,平时妈妈切肉时,手上的刀运用自如,可是到了我手里,切好的肉有大有小,有宽又窄。算了,只要能煮烂就行了,不管那么多了。这一盘菜椒炒肉就勉勉强强做好了。

  接下来要做的菜可是最难的,我先洗净并切好辣椒,就开始了刮鱼鳞的工作,我左手拿鱼,右手拿刀,刚一使劲,鱼就滑了下去,刀子差点割破了手。妈妈从前刮鱼鳞不都是用毛巾包着鱼头吗?对呀,我用毛巾包住鱼头,这样刮鳞很快就好了,剩下的就简单了:点火、倒油、放辣椒、添葱、放鱼、加盐。这一道菜就做好了。

  虽然我做的菜色、香、味并不样样俱全,但父母吃得格外香,我也从中看到了他们欣慰的表情,这或许就是父母最大的满足吧!

 
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