据法制晚报消息 据中央人民广播电台报道,商务部拟向全国逐步推广猪肉安全追溯系统,通俗讲就是给猪肉办个“身份证”,市民买斤猪肉,凭借电子小票就能查出猪肉来源、交易商户等所有信息。
商务部市场秩序司王镇钢副司长11月9日表示,猪肉安全包含多个链条,从生猪的养殖、屠宰、猪肉加工到配送、批发和零售,环节众多,监管部门繁杂。要把所有的环节纳入监管,发现问题时有章可循,猪肉安全追溯成为解决这一问题的“法宝”。据介绍,从2010年开始,商务部在大连、上海等20个城市开展肉菜流通追溯体系试点。今后将逐步扩大覆盖面,分期分批向其他城市推广,力争在“十二五”末覆盖全国百万人口以上的城市。百姓吃上“放心肉”,需要相关部门的严格监管。