一个玉米棒子上的产业空间有多大?汤阴县“全链条、全循环”式农业给出了答案。首先,玉米加工成饲料,实现第一次增值;拿饲料养鸡、养猪,再次增值;将畜产品加工成生熟肉制品,三次增值。而过去被丢弃的玉米芯竟也被吃干榨净,增值四次。加工提炼木糖和木糖醇,剩下的木糖渣栽培食用菌,出售食用菌;食用菌培养基渣作为有机肥回田。
这个越抻越长的玉米“链”,让1斤玉米由1元钱最高升值到16元,带动全县种植优质玉米50万亩,饲养肉鸡4100万只、生猪150万头,种植食用菌1.5亿袋,年总产值超过20亿元。
到2010年,河南粮食产量达1087.4亿斤,连续7年创历史新高,肉、蛋、奶、菜产量居全国前列,成为我国重要的农业大省。但河南农业大而不优,像汤阴一样走上农业现代化之路的地方还不多。河南省常务副省长李克说:“大而不优,突出表现在‘两高两低’。即种植业占农业的比重高、粮食占种植业的比重高;农业劳动生产率低、农民收入低。背后深层次原因是河南农业发展方式还比较粗放,规模化、产业化、组织化程度低。”