核心

  提示   为了吃到真正的安全菜，郑州一群主妇正在尝试用选定农户、提前付款、共同购买的方式营造新的消费模式。农户必须按要求耕作，不打农药不上化肥，相应地，也能以较高的价格提前拿到资金，安心生产。这个由消费者主动发起的联盟，让生产者与消费者的对接更加易行，运行一年，已吸引百余家庭参与。

  新鲜蔬菜从地头直接配送到市区

  姚卫华是郑州市“乐和生活绿色消费联盟”的发起人。联盟并非以营利为目的的商业机构，而是一个消费者合作社，宗旨很明确，就是联合都市里的消费者，共同追求健康、安全、环保的生活品质，并提携弱势生产者。具体来说，就是主妇们抱团儿物色可靠的生产者种植安全蔬菜（粮食），并提前给其较高的回报。

  “联盟选择农产品，给成员提供配送服务，提前收取的菜钱在支付配送成本、服务人员补贴等后，结余也会返还给大家。”姚卫华说，成立一年来，联盟已经吸引了百余家庭参与，每周要给50个家庭配送一次蔬菜，每月至少进行一次农产品团购。

  “所有东西你都知道是谁用何种方式生产出来的”

  姚卫华的另一个身份是知名公益环保组织自然之友的成员，2009年，她曾接触“卖米教授”何慧丽，深受其农业合作社思想影响，想成立城市消费者合作社与之对接。不过，加速践行此事的直接原因却是“对市面蔬菜信任度的不断降低”。

  “我是环保人士，也是一个母亲、全职主妇，一家人的吃饭问题对我来说是大事，但如今的菜和肉吃着并不放心，农药残留、添加剂风波时有耳闻。”姚卫华最初在大草帽农场租了20平方米地自己种菜，可根本没有精力打理，于是冒出想法：为什么不能联合一些消费者，直接寻找可以信任的生产者来提供不打农药、不用化肥的安全蔬菜？

  去年下半年，她在参加幼儿园家长会时与其他家长合计，大伙一拍即合。8月16日，联盟成立，十几名主妇成了最早的成员，她们首先选中了推崇有机种植并与大家相熟的郭明亮，在经历了3个月的磨合后，确定以半年为一期，订一份菜预付1560元，农场提供总计不少于240斤时蔬的模式。

  “所有东西你都知道是谁用何种方式生产出来的。特别是蔬菜，成员可以随时去农场查看有没有用农药或化肥。你付出的是稍高一些的价钱，收获的是安全和相互信任，还有对耕地的保护。”姚卫华说。

  （据《大河报》）