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浚县小河白菜又进京啦

  1月11日下午,600余箱小河白菜被装车运往北京。晨报记者 马珂 摄
 

  晨报讯(记者 马珂)1月11日,第一批600多箱精品包装的小河白菜被运往北京,将向国务院、人民大会堂提供。这是新中国成立以来,浚县小河白菜首次进京。

  据记载,早在明朝成化年间,浚县小河白菜就受兵部尚书王越的推荐,被作为贡品送往京城,成为宫廷美味。小河白菜瓷实健硕、色泽润雅、营养丰富,享有“菜中之王”的美誉,主要产于浚县小河镇崔堡、王湾、申湾、梨园、前下滩、后下滩、张刘庄等村,现已成规模产业。

 
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