□晨报记者 马珂 见习记者 韩文雪/文 张志嵩/图

  春节临近，糖果、干果类食品作为节日期间休闲娱乐、招待亲友的主角，也迎来了销售旺季。

  节前竞相促销，价格各有优势

  1月13日，记者走访了我市一些大型超市、农贸市场和批发市场，对节前的糖果、干果市场进行了调查和了解。

  记者在调查中了解到，由于白糖价格上涨，今年糖果价格较之去年有所上涨。而干果价格除了个别有所波动外，较之去年则无多大变化。目前，各大超市竞相促销，一些超市更是推出了各种价位的礼包吸引顾客。

  在裕隆福田生活广场，购买糖果、干果的顾客人头攒动、争相选购。糖果、瓜子、花生这样的传统年货依旧是每个家庭必备的首选。

  在糖果区，记者看到，最便宜的普通水果糖原价19.9元/斤，现价15.8元/斤，普通奶糖原价21.8元/斤，现价19.8元/斤。马大姐糖果全场特价，价格最低16.8元/斤，最高32.8元/斤。品牌金丝猴水果糖15.8元/斤，金丝猴奶糖29.8元/斤。最贵的是巧克力糖果，35.8元/斤。商家还推出了各种各样的优惠活动：15元送豆干一袋，20元送台历或对联，30元送手提袋或果盘。

  裕隆超市工作人员告诉记者，今年糖果的种类较之去年更为丰富，雅克糖果系列还新推出了蜂蜜糖果、VC糖果，由于厂家作了直销，价格上也比较低。今年的糖果价格较之往年有所增长，平均每斤增长2元~3元。但今年的优惠活动比较多，各个超市推出了各种价位的礼包活动。去年糖果满80元的送果盘，今年满30元的就可获赠。目前已经进入销售旺季，过两天前来采购年货的人会更多。

  干果区种类繁多，大部分特价销售。原价9.50元的葵花子现价6.98元，原价14元的西瓜子现价9.90元，原价6.50元的花生现价5.50元，原价18.80元的葡萄干现价14.80元，原价49元的开心果现价39.80元，原价32.30元的新疆纸皮核桃现价22.80元，价格上都有不同程度的下调。此外，美国大杏仁、碧根果等原价近50元的高档干果目前售价均在40元左右，新疆和田玉枣更是由原价78元下调为39元。

  “受物价普遍上涨的影响，部分干果的进价也有小幅上涨，之前的售价也都相对较高。但考虑到节前消费者的需要和心理接受程度，推出特价后和去年春节前价格基本持平。”该超市干果区的负责人对记者说。

  在燕莎购物中心、百姓量贩等超市内，记者看到各商家都推出了各类迎新春特价销售活动。各大超市糖果、干果类年货同一种类同一品牌在价格上各有差异，但总体上价格差别不大。像百姓量贩，徐福记糖果25.9元/斤，而燕莎购物中心卖到26.9元/斤；金丝猴奶糖燕莎卖到23.8元/斤，而裕隆购物中心卖到29.8元/斤。

  如果市民购买量较大则可以选择一些批发市场。记者在调查中发现，在农贸市场和批发市场，糖果、干果的价格相对超市便宜好多。但是受进价影响，在销售价格上不够稳定，上下有所浮动。

  批发市场价格更有优势

  四季青批发市场作为我市最大的农产品批发市场，吸引顾客的主要原因是价格优势。在588糖果干果行，店里店外熙熙攘攘，店门被围得水泄不通，瓜子、花生销售情况很是火暴。原来，这里的瓜子正在搞厂家直销活动。五香葵花子每斤5元，这是记者走访中发现的市场最低价。如果直接购买十斤装的成袋瓜子，价格更便宜，每袋只要48元。另外，西瓜子每斤7元，南瓜子每斤12元，花生每斤6元，新疆和田玉枣每斤40元，内黄枣10元3斤。水果糖最便宜的5元/斤，最贵的也才9元多一斤。品牌糖果，像徐福记，每斤最低卖到17元，金丝猴奶糖18元/斤。价格普遍比市场上要便宜。

  “今年干果价格相对稳定，受浚县花生去年产量较低的影响，花生价格有小幅上涨。其中葡萄干价格涨幅最大，进价涨了两三倍，现在售价每斤18元。”该店的销售人员告诉记者，目前是干果的销售高峰期，进货价格仍有上涨趋势，由于批发市场本身价格就低，因此也不排除节前干果价格小幅上涨的可能。

  在九州农贸市场的一家干果店，记者看到这里的葵花子7元~8元（每斤，以下均同），西瓜子9元，南瓜子15元，花生7元，杏仁15元，新疆核桃20元~35元。据店主介绍，由于干果近几年价格不断走高，除了个别品种，今年的干果价格波动并不太大。在他所售的干果中，花生价格比去年同期略有上涨，每斤贵了0.5元~1.0元。“一过腊月二十，购买年货的人就多了。如果顾客要得多，不同的品种每斤还会有1元至3元的优惠。”店主说。

  高档干果受青睐

  记者在走访中发现，除了糖果、瓜子、花生传统的“老三样”热销外，美国大杏仁、夏威夷果、开心果、碧根果、纸皮巴旦木、新疆纸皮核桃、新疆和田玉枣等高档干果也受到了消费者的青睐。

  在一家超市的干果区，开心果前聚集了许多顾客，甚至比买瓜子、花生的人还要多。“开心果名字听起来就很喜庆，吃起来香甜酥脆，大人小孩都喜欢吃。趁着过节多买些，春节期间招待亲友也很上档次。”正在选购开心果的李女士说。

  据超市工作人员介绍，随着市民消费水平的不断提升，现在洋干果、新疆干果等高档干果由于口感佳、质量好且营养丰富，已经受到越来越多消费者的欢迎。虽然这些高档干果价格不菲，可是销售势头却不断被看好。“春节前是干果的销售旺季，销量会比平常翻番。随着今年客流量的不断增加，生意也越来越好，预计今年的节前销量会比去年同期提高三四成。”这位工作人员说。

  此外，在超市里记者看到，袋装、罐装等具有品牌包装的干果也占据了重要位置。这些带包装的干果多为高档干果，价格也比散装干果要贵不少。其中，某品牌450g袋装夏威夷果售价为38元，480g袋装开心果售价为58元，罐装干果售价也多在40元~200元之间。据超市的工作人员说，不少单位团购或给员工发福利会选择精装干果，市民过节串门买干果礼盒的也很多，因为干果礼盒看起来更上档次。

  “这些精装干果一般都是大厂家生产，生产日期、保质期等信息包装上都标注得很清楚，质量上有保证，比买散装干果更放心。”一位正在挑选罐装干果的市民说。

  购买糖果、干果有讲究

  面对价格不一，品类众多的糖果、干果，我们该如何选购呢？

  一位业内人士向记者透露：品质优良的糖果包装纸紧密、严实、整齐，糖果表面光洁平整，无黏结，无杂质，透明度好，夹心糖不露馅。如果表面包装纸有发黏的，则是劣质糖果，不宜购买。

  在购买干果时，则要留意是否经过化学处理。瓜子生产中常有滥用添加剂、工业色素、石蜡等行为。从外观上看，如果表皮很亮，可能是不规范加工；如果表皮颜色看起来很好看，非常均匀，则可能是陈货抛光后的结果，这种瓜子也不要购买。在试吃瓜子之前，可以连皮尝一尝，看看有没有特殊的气味，如果有油性的味道或者陈味，可能是食品添加剂超标或者陈年的瓜子翻新，这样的瓜子就不要买了。另外，嗑开瓜子以后还应该看果仁有没有发黑，发黑的不能要。尽量吃原味的瓜子，因为原味瓜子的添加剂比较少。

  在四季青批发市场，一位干果店老板则提醒消费者在购买开心果时要尽量选购自然成熟的开心果。成熟后自然裂开的开心果的口味要比未成熟用机器开口的开心果好很多。一般来说，开口较大的是自然开口。关于色泽方面，一般的常识是挑选开心果要选择果壳颜色接近黄色或自然黄，果仁是绿色的开心果，但如果外壳太白或发绿，都是不正常的，有可能是漂泊或染色的结果。

  市质量技术监督管理局工作人员提醒消费者最好到正规场所购买，索要发票，尽量不购买地摊货。在购买中应注意看包装上有无QS质量安全标志，有无厂名、厂址、生产日期和保质期，包装有无破损。面对商家的促销活动，要做到理性消费，不要贪图一时便宜而盲目消费。另外购买大厂家生产的品牌商品，相对来说质量可靠些。

  对于散装食品，市工商局消费者协会工作人员告诉记者，根据《散装食品管理规范》，消费者在购买散装食品时，应注意散装食品处有无食品名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容的食品标签。在卫生方面，直接入口的食品和不需清洗即可加工的散装食品，必须有防尘材料遮盖，设置隔离设施以确保食品不能被消费者直接触及。如市民在购买中遇到什么问题可拨打市工商局消费者协会热线电话12315进行举报。