□晨报记者 柯其其/文 康迎风/图

  贾宏伟

  苑东有

  ★洋河鹤壁总经销

  “洋河酒入驻鹤壁已经4年多了，销售额逐年递增，消费者提到我们的洋河酒第一句话就是说‘这酒品质好’，喝了感觉很舒服，还特别上档次。这次被评为消费者喜欢的酒品牌，对我们来说是鼓励，我们要继续努力，用优质的产品，为广大消费者提供更好更贴心的服务。”1月18日，洋河鹤壁总经销贾宏伟说。

  贾宏伟告诉记者，洋河酒之所以品质好，首先表现在酒精度数上，洋河酒的酒精度数非常精确，上下误差0.5度。目前洋河大曲和洋河蓝色精典系列特别热销。

  据了解，为生产出具有自己特色的优质产品，洋河酒厂利用最新微生物科研成果，培养老窖泥，养护老窖池。并从东北购进优质高梁为主要原料，采用传统工艺与现代科学相结合方法，酿造优质白酒。所产白酒不但传承了浓香型白酒甜、绵、软、净、香的典型风格，同时兼备低而不淡、浓而不烈、回味悠长的独特风格。

  “目前洋河蓝色精典系列中的天之蓝酒销售特别好，2012年，我们将着重推广梦之蓝系列，同时我们要强化自身团队的建设，我相信我们的服务团队一定能给消费者提供更好的服务。”贾宏伟说。

  苑东有

  ★鹤壁市淇河酒业有限公司

  总经理

  “很高兴我们淇河酒荣获‘2011年鹤壁消费者最喜爱的酒品牌’，这对我们来说是鼓励，也是鞭策，我们将继续努力，用卓越的品质和完善的服务，为广大消费者打造精品美酒。”鹤壁市淇河酒业有限公司总经理苑东有说。

  苑东有告诉记者，鹤壁市淇河酒业有限公司始建于1975年，公司不仅有国家级酿酒专家，还建有酒类监测中心，可对各种酒类理化指标进行监测。淇河酒运用现代生物工程技术科学勾调，整个工艺流程严格遵照ISO9001国际质量标准，确保产品质量合格率100%。淇河酒拥有“窖香浓郁、甘洌醇净、绵甜可口、回味悠长”的特点。

  一流的酿造工艺加上严格的质量监控，淇河酒先后荣获第40届法国巴黎国际博览会金奖、全国消费者喜爱的50种保健品、河南省优质产品、河南省著名商标、全国农产品加工博览会金奖等荣誉。公司先后荣获“中原明星企业”、“河南省知名商品企业”、“河南省农业产业化龙头企业”等荣誉称号，历年来被省、市、县评为“重质量、守信用”企业，淇河酒还被市政府指定为迎宾接待专用酒。

  “淇河酒从去年9月就提前进入热销中，其中迎宾极品酒、20年窖藏高端酒等最受欢迎。我们的新厂位于浚县产业集聚区内，目前一期工程正在紧张施工中，预计今年‘五一’前夕可投入正式生产。淇河酒的目标是‘创河南白酒行业独特之品牌，做中国纯净健康酒业之典范’，对此我们信心十足。”苑东有说。

  王海潮

  ★鹤壁市白金酒礼行总经理

  “此次被评上鹤壁消费者最喜爱的酒品牌之一，感到非常光荣，也促使我们更加严格要求自己，我们会用心销售好每一瓶茅台白金酒，让鹤壁人民喝上放心的酱香型美酒。现在正是酒品消费高峰期，开展这样的评选，非常及时，能增强消费者品牌意识，引导消费者通过选择好品牌酒品，避免受骗。”1月17日，鹤壁市白金酒礼行总经理王海潮说，“茅台集团鹤壁白金酒礼行是茅台集团在鹤壁市直接建立的茅台美酒专卖行，是茅台集团直通地方的纽带，是茅台集团个性化美酒的定制中心。所售茅台53度酱香型系列白酒均由茅台酒厂直接配送，无任何中间环节，让您买得放心，喝得舒心。”

  茅台白金酒是茅台集团精心打造的又一核心品牌，由茅台集团国宝级调酒大师王道远先生亲手调制。茅台白金酒秉承茅台酱香美酒千年酿造技艺，采天地之灵气，集日月之精华，古法雅酿，端午踩曲，重阳投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，高温制曲，高温取酒，多年窖藏，以不可复制的土壤、水源、气候和工艺成就玉液之冠。具有绿色有机、自然健康的卓越品质和酱香突出、优雅细腻、清淡醇和、空杯留香、回味悠长，不辣喉、不烧心、不上头、不口干的茅台酒独特风格。

  “茅台白金酒是茅台美酒‘喝出健康来’理念的延续和升级，是茅台酒绿色、健康、尊贵的传承，喝茅台白金酒有利于健康，茅台白金酒倡导健康地喝酒、喝健康的酒，在喝酒的同时享受健康。我们希望能有更多的人喝上高品质的茅台白金酒。”王海潮说。

  崔新平

  ★双沟酒鹤壁总经销

  “我们双沟酒销售业绩一向很好，这源于我们过硬的品质，厚重的历史文化底蕴、古老的酿酒工艺、科技创新让双沟酒受到许多消费者的欢迎。”1月18日，双沟酒鹤壁总经销崔新平说。

  崔新平告诉记者，江苏双沟酒业股份有限公司年产大曲酒5万吨以上，是我国酿酒行业机械化程度较高、贮酒容量较大、江苏省获国家优质酒奖牌最早的名酒企业，曾连续六年跻身中国最大工业企业500强，拥有“双沟”和“双沟珍宝坊”两大中国驰名商标。

  对菌种的分离和培养，是双沟酒业的核心技术。把菌种从窖泥、大曲和酒味中分离出来，又掺合进堆积着的酒料中，工艺复杂而特殊，为双沟酒业以技术支撑品牌的一个亮点。

  近年来，双沟酒厂投入大量资金先后对酿酒厂房、酿酒设施和制曲车间等多项工程实施技术改造；同时购置气相色谱仪、光度计、精密分析天平等先进的检测仪器和设备，就是要以一流的技术手段、一流的质保体系、一流的研发平台，输出一流的质量产品，增强企业可持续发展能力。

  双沟酒以其窖香幽雅、绵甜净爽、回味悠长的显著特点，成为“苏酒”的典型代表，也无可争议地在中国浓香型的白酒中独树一帜。

  陈金枝

  ★泸州老窖·国窖1573鹤壁总代理

  “作为中国的知名白酒，泸州老窖·国窖1573的酿造窖池总共只有4口，它的年产量也也不多，这种稀缺资源，不可复制、不可代替。所以此次泸州老窖·国窖1573荣获消费者喜爱的酒品牌，也是名至实归。”1月17日，泸州老窖·国窖1573鹤壁总代理陈金枝说。

  陈金枝告诉记者，国窖1573的窖池是1996年国务院下令按照国家级重点文物予以保护的泸州明代酿酒窖池（所有者为泸州老窖股份有限公司），这些窖池建于明朝万历皇帝朱翊钧当政期（1573－1620），不间断地使用到今天。酿造国窖1573所使用的基酒，均出自这些窖池。在国家级重点保护文物的名单中，酿酒酒窖只此一家。国窖具体查明的使用窖龄迄今为止已经430年。泸州老窖1573国窖窖池，兼备了古建筑的工艺、生物的培育工程、科学技术的精华，正是三者的完美结合，赋予了国窖1573、百年泸州老窖无可比拟的文物地位和无比深厚的文化底蕴。

  “无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、风格典型”，描绘出国窖1573高雅珍贵的内在品质。

  “在我们国窖1573专卖店，我们保证售出的每一瓶国窖1573都是真品，面对消费者，我们提出‘假一赔十万’的口号，我们锁定高端消费群，有信心凭借品牌质量和深厚的历史底蕴受到高端消费群体的青睐。”陈金枝说。

  张斌

  ★五粮醇鹤壁总经销

  “此次酒品牌评选为消费者在购买酒产品时提供了参考依据，对酒行业的诚信服务完善也有着积极的推动作用。得知五粮醇此次被评为消费者喜欢的酒品牌，我们非常高兴。”1月18日，五粮醇鹤壁总经销张斌说。

  张斌告诉记者，五粮醇出身名门，品牌认知度很高。五粮醇是“中国白酒大王”五粮液股份公司三大重点品牌之一，是目前五粮液自销品牌中惟一带“五粮”字头的品牌，是五粮液系列酒中性价比最高的品牌；其质量稳定，口感适宜，性价比好，由于其口碑很好，美誉度高，价格适宜，所以有着非常庞大的消费者群。“五粮醇进入鹤壁市场以来，受到了广大消费者的青睐，对下一步的发展，我们非常有信心。2012年，我们将继续开拓市场，将精致的好酒奉献给广大消费者。”

  宋关锁

  ★河南省朝歌老酒有限公司

  副总经理

  “现在酒品牌众多，行业竞争也很激烈，市商务局、鹤壁日报社和酒协推出的酒品牌评选非常及时，这对建立良好的市场秩序，规范行业竞争，营造和谐的经营环境与消费环境将起到推动作用。”河南省朝歌老酒有限公司副总经理宋关锁接受采访时说。

  宋关锁告诉记者，朝歌老酒有限公司主要生产朝歌老酒和云梦仙酒两大系列，共50多个品种。“酒水现在远销海内外，深受广大顾客喜爱。去年7月底，我们举行了现场订货会，取得了很大的成功，多家省内外商家到场订货，场面很是火暴。”

  “去年8月份，市质监部门对我市的白酒生产企业进行了一次检查，最后我们企业获得了第一，被评为生产程序最规范的企业，酒水质量完全合格。同时我们会继续拓展市场，服务市场，力争成为鹤壁酒水企业的主品牌，成为我市的一张代表性名片！”

  魏振业

  ★舍得酒鹤壁总代理

  “此次荣获消费者喜爱的酒品牌，我们非常高兴。感谢市商务局、鹤壁日报社和市酒协举办‘2011年鹤壁消费者最喜爱的酒品牌’评选活动，它为我们同行之间搭建了一个交流平台，可以让我们切磋交流，这对鹤壁酒类市场的繁荣和良性发展必将起到有益的推动作用。”1月18日，舍得酒鹤壁总代理魏振业说。

  魏振业告诉记者，四川沱牌舍得酒业是中国高端文化酒的领军企业，舍得酒也被誉为中华第一文化酒。多年来，沱牌舍得酒业不仅致力于酿造中国高端生态好酒，更将舍得精神贯穿于企业文化的始终，将“100%满足顾客健康和嗜好的需求，让沱牌舍得永远成为消费者心中的金牌”作为企业的经营目标。舍得酒业用大量的资金投入生态环保建设，创造了中国白酒行业多个第一：打造了国内第一个酿酒工业生态园；第一家引进环保金属粮仓和低温低湿度储量技术；第一家用达到饮用水标准的小分子团活化水酿酒；第一家实现循环经济的酿酒企业；第一家通过科技创新成功改良传统酿酒工艺实现全程生态化。

  舍得酒入杯后，晶莹、明亮、清澈，置于光亮处，有“酒清欺玉露”之感。精挑细选的优质原料和高科技的储粮设备，使舍得酒成为真正意义上的绿色食品、生态食品。

  “‘智慧人生，品味舍得’。我们相信好品牌是喝出来的，为消费者奉献优质美酒是我们不懈的追求。”魏振业说。

  杜军

  ★“百年张裕”鹤壁专卖店

  总经理

  “得知张裕葡萄酒荣获‘2011年鹤壁消费者最喜爱的酒品牌’，我们非常高兴，因为这个奖项完全是由消费者评出的，具有相当的权威性和公正性。在以后的工作中，我们将再接再厉，让大家喝上世界一流的葡萄酒。”1月17日，“百年张裕”鹤壁专卖店总经理杜军说。

  杜军告诉记者，葡萄酒品质好不好，七分在原料，三分在工艺。为了获得最佳质量的葡萄原料，“张裕”对葡萄种植严格限产，每株葡萄枝仅保留10穗~15穗葡萄，使留下的每串葡萄都能获取充足的营养。葡萄进入张裕原酒发酵中心或酒庄后，采用人工分选、自动验糖、自动称重，对葡萄进行综合分级。同时，还要进行严格的农药残留检测，达到要求的葡萄才能经过压榨进入发酵环节。

  2011年8月18日，作为张裕公司在鹤壁授权的唯一张裕葡萄酒专卖店“百年张裕”强势入驻鹤壁新区。“百年张裕”鹤壁专卖店现有张裕爱斐堡国际酒庄、张裕黄金冰谷冰酒酒庄、张裕卡斯特酒庄等十大酒庄和解百纳系列干红及普通干红、白兰地、张裕洋酒等百余个品种，既能服务普通大众，又能满足高端人士的高品质需求。

  据了解，为了让消费者喝得放心，张裕给高端葡萄酒贴上了电子标签，通过这种全球唯一号码的‘身份证’，消费者可查询到一瓶酒从葡萄园到生产、仓储、物流、销售各环节的信息。

  “从中国八大名酒到亚洲葡萄酒第一品牌，我们用品质敲开了世界葡萄酒殿堂的大门。”杜军说。