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去年10月，媒体曝出著名炊具品牌苏泊尔大量产品被检测为不合格，存在锰含量超标、镍含量不达标的问题。2月16日晚，央视《焦点访谈》播出《打破钢锅问到底》，就媒体报道的苏泊尔81个规格的炊具被认定为不合格产品进行调查。报道指出，这些产品有四大类，包括汤锅、蒸锅、奶锅、水壶。

“问题苏泊尔”涉及81种规格

从2008年开始，哈尔滨市工商局道外分局对辖区多家大型卖场销售的“苏泊尔”不锈钢器皿进行质量抽检，37个样品锰铬系含量超标、铬镍系含量不达标，涉及32种规格。

2011年8月，哈尔滨工商部门又抽检了苏泊尔82个样品，经检测又有56个规格的产品被判定材质不合格，主要问题仍然是锰含量超标、镍含量不达标，涉及49种规格。至此，算上以前查扣的老包装产品，先后共查扣了苏泊尔“问题产品”1000余件，共涉及81种规格。

锰含量超“国标”近4倍

2011年12月21日，新的不锈钢制品国标发布，新标准虽然取消了对不锈钢具体型号的限制，但仍规定不锈钢制品的主体材料，应符合国家相关标准。中国特钢企业协会不锈钢分会信息主管宋锦华介绍，新的国家冷轧板材标准里面，要求锰含量小于等于2。而从检测报告来看，一些不合格的苏泊尔产品锰含量比国家标准高出近4倍。

据哈尔滨工商部门介绍，他们查处的苏泊尔不合格产品，几乎涵盖了苏泊尔所有低档产品系列，从市场标价来看，基本上都在300元钱以下。他们也曾经抽查过苏泊尔的高档产品，并进行送检，但检测结果显示是合格的。

苏泊尔发声明称产品安全

浙江苏泊尔股份有限公司2月17日在其官网发布声明，称该公司生产的不锈钢炊具产品卫生安全。声明表示，卫生部曾指出，国外关于不锈钢食具容器有关锰的限定规定，除个别国家外，其他国际组织和相关国家未有明确规定。目前发达国家仅意大利有锰析出量的限定标准。该公司曾于2011年10月24日委托德国检测机构上海实验室参照意大利标准对采用相同材质的产品进行了检测，结果显示，被检产品锰析出量低于0.05mg/kg，符合意大利标准。

问题产品不符合要求

2月17日上午，记者在中国特钢企业协会不锈钢分会官网上发现，该协会专家表示，苏泊尔“问题”产品选用的低镍低铬高锰材料耐腐蚀性较差，不符合过去和现行的不锈钢国家标准和国际通行标准。

专家表示，不锈钢加入高比例的锰之后，会导致点蚀，成为腐蚀源，这种腐蚀源会让硫化锰进入容器里的食品或液体中。专家的分析表明，无论卫生理化检测结果如何，苏泊尔“问题”产品都毫无疑问是不合格产品。