近日，有网友发帖称“六合区马鞍农产品专业合作社负责人向有关部门递交申请，希望将‘六合猪头肉’申报世界非物质文化遗产。”“猪头肉也能申非遗？还世界非遗？”不少网友觉得，一款非南京特有的卤菜居然也申遗让人不解。

  “六合猪头肉”要申报世界“非遗”

  4月24日，网友“不会再理”在西祠胡同上发帖称：“前天，六合区马鞍农产品专业合作社负责人祁正兵向有关部门递交申请，希望将‘六合猪头肉’申报世界非物质文化遗产。”

  有网友质疑“六合区马鞍农产品专业合作社”有借“申遗”炒作的嫌疑。记者检索发现，网帖中提到的祁正兵是一家名叫“六平六合猪头肉”公司的负责人。

  不是申报世界非遗而是国家非遗

  4月26日，记者来到六合，与网帖中提到的祁正兵取得了联系。祁正兵证实，他确实为六合猪头肉“申遗”过，但他申请的不是世界非物质文化遗产，而是国家非物质文化遗产。

  祁正兵向记者介绍说，南京云锦、金陵刻经、秦淮灯会和金线金箔等四个项目被列为第一批国家“非遗”后，他觉得“六合猪头肉”在南京家喻户晓，和以上四个项目拥有同样价值。为此，他用柴火取代蒸汽锅，力争恢复六合猪头肉的“原貌”。2009年祁正兵向六合区文化局提交了“申遗”材料，可惜没成功。记者询问祁正兵“申遗”都上交了哪些材料，他说除了生产流程和商标，其他的也记不清了。祁正兵告诉记者，目前他还是打算继续申请国家“非遗”。

  专家观点

  猪头肉如能申遗成功

  还有什么不能成“非遗”？

  南京市非物质文化遗产保护中心顾问王涌坚对“猪头肉申遗”持反对意见。他觉得，如果“六合猪头肉”申请成功了将是非常不妥当的。“我的意思并不是说六合猪头肉不好，相反我也很爱吃。但不能把什么东西都往文化上靠，这是一种滥用文化的现象！”

  “非遗”成了炒作的手段

  国家非物质文化遗产专家委员会委员、南京大学徐艺乙教授告诉记者，世界遗产分为很多门类，有些负责申报工作的机构自己都搞不清楚。徐艺乙认为，一些人认为只要能“申遗”成功，就能达到提高自身影响力的效果，并不是带着传承文化遗产的使命感来申请，这是种变味的申请。“其实六合猪头肉本身不存在是否适合‘申遗’的争论，主要看它在传承文化方面是否有贡献，有就可以申请。”（据《扬子晚报》）