■我秀我家
到了夏季,经常使用明火的厨房,更容易给人闷热的感觉,使做饭成为煎熬。在装修时从厨房设计开始注意,再加上后期的小规模改造,让厨房降温也不是难事。
■设计 加法 选择冷色橱柜 在厨房中,墙壁和瓷砖一般以白色为主,橱柜的颜色选择尤为重要。橱柜的柜体和柜门使用白色、绿色、灰色等自然随意的色彩,在视觉上给人清凉的慰藉;大理石、不锈钢等材质的台面光滑无缝且易于清洗;在设计方面,简约、自然风的橱柜一般收纳空间较大,给人整洁舒适感。
减法 用排风好的油烟机
厨房应选择排风功能好的抽油烟机,在安装时,距离台面不超过68厘米,厨房烟道最长不超过2米,这样的尺寸以达到油烟吸收最佳效果,确保油烟不发散,厨房温度也不会特别高。
■电器 加法 安装空调
在电器使用方面,如果厨房面积大小在4平方米~6平方米,可以考虑安装空调,这样的面积下可以使厨房迅速凉爽起来。
市场上销售的带有金属油烟过滤网的厨房专用空调,一般一匹的价格在1600元~2500元,注意安装前要清楚厨房外立面是否可以放外机。
减法 少用明火
在夏季可以选择多使用微波炉、榨汁机、烤箱等厨具做饭,避免使用明火,减少热量挥发。如果可能,冰箱、微波炉等电器采用内嵌式,可节省空间,让厨房更敞亮些。
■改造 加法 增加排风系统
想对厨房进行改造以达到降温目的,可以增加排风系统。依附厨房本身已有的通道,改造工程一般1日~2日便可完成;造价一般在300元~500元之间。另外,还可以看原来的厨房格局是否合理,如有多余空间,可以增加固定搁板以创造更多储物空间,使整个厨房看起来有条不紊。
减法 换掉暖色柜门
如果橱柜柜门是红色等暖色调,可以更换柜门。这需要橱柜公司先上门测量尺寸、设计柜门样式;消费者选择颜色和材料,再进行后期安装。这类工程一般需要半个月的时间,价钱根据橱柜的具体尺寸和材料而定,可以根据自身情况而选择。
换软装 更清凉
对于家,我有种近乎偏执的热情。心情不好的时候或者换季时,我喜欢收拾房间,并不仅仅是打扫灰尘,而是至少要换套床品、加一些绿植。夏季到来,我觉得自然色、植物色都可以让人放松心情,感觉清凉。所以就会将家里的木头花架重新装饰一番,藤编的小椅子和小垫子摆出来,再加上绿植,然后在桌前喝一杯花茶、在窗下读一本书,都让我觉得幸福。——网友 小乐供图 (新京)
加法 加入绿色植物
夏季在厨房内放入绿色植物,可起到视觉清凉的作用。绿萝、发财树、吊兰等植物不仅可以净化空气,且线条活泼、色彩明快,极富生机,为厨房增添了清凉和绿意。另外,用户还可根据自己的喜好,在夏季中置换冷色系、透明类的清凉餐具。
减法 清除卫生死角
夏季里厨房一定要注意打扫卫生,清除卫生死角。整洁宽敞的厨房让人看起来神清气爽,也预防细菌滋生,干净宜人。 ■装饰