我省粽子抽检合格率达100%
据河南日报消息 端午节即将到来,6月15日,省质监局公布了近期组织的粽子产品的质量安全专项监督抽查结果,产品实物质量标准符合率为100%,较去年同期提高了4个百分点。
本次监督抽查重点对焦作、开封等9市27家获证企业90批次粽子产品的酸价、过氧化值、菌落总数、大肠菌群、致病菌以及标签等质量安全指标进行了检验。结果表明:今年我省的粽子生产质量安全水平总体安全可靠。抽查中发现的问题主要是产品标签标注不规范、未标注食品产地等。
省质监局提醒广大消费者,购买速冻粽子时要观察商场或超市是否具有冷藏冷冻设备;购买真空包装的粽子,要查看是否有漏气或鼓气现象,若有就不要购买;对于散装粽子应注意少量购买,或现吃现买。因为粽子产品中禁止添加防腐剂,正规粽子都不含防腐剂,故保存期很短,消费者购买后应尽快食用。
消费者若发现粽子存在质量问题,可拨打质监部门投诉热线12365举报。