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1880元“故宫督造”礼盒最畅销
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天价粽子调查:
1880元“故宫督造”礼盒最畅销

 

  天价粽子的卖点   “高端”是天价粽子的第一个卖点。

  一位业内权威人士指出,“虚高定价的背后,一是追逐高额利润,二是为了多打折满足一部分人的购物心理。一年一个端午节,总要送礼,太便宜的拿不出手,我就定个高价,然后打折卖给你。总有人有这种畸形需求,这个钱不赚白不赚。”

  御茶膳房称,折扣是按销售总金额来定的。如果你买三五万元的粽子,可能会打八折。武汉香格里拉大酒店也表示,买100盒的话,可以打个八五折。

  天价粽子的第二个卖点是鲍鱼等名贵食材。

  御茶膳房城乡店提供的宣传手册显示,该品牌售价在900元以上的9款粽子礼盒中,无一例外地含有鲍鱼馅的粽子。售价888元的五芳斋“五芳龙禧”粽子,其中100克的鲍鱼鲜肉粽。

  除了鲍鱼之外,松茸、海参也是天价粽子青睐的食材。售价1288元的元祖尊贵松茸龙粽提篮礼盒的粽子采用的食材就是松茸。“因为成本高,所以卖得贵。”武汉香格里拉大酒店的工作人员说。

  天价粽子的第三个卖点是“搭配销售”。

  记者调查发现,价格在1000元以上的粽子礼盒,除了粽子这一“标配”之外,往往还附有其他礼品,通常为名酒名茶、糕点等。

  御茶膳房公司的销售人员告诉记者,“这也是根据客户的需求来做的,端午节单纯只吃粽子没有任何新意了。我们在礼盒里配的五福饼,是五福临门的意思”,而搭配绍兴黄酒古越龙山,“是因为在端午节,有的地方吃粽子是要配酒”。

  国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮也曾表示,对于大宗豪华粽子的交易和走向应予以全程监管,须防止粽子礼盒中夹带高级洋酒、名贵草药、相关奢侈品甚至现金等新型贿赂形式。

  在百度上搜一下“粽子”,光第一页就有十多个粽子团购网站映入记者的眼帘。“员工福利”、“商务答谢”是众多团购网站销售粽子礼盒的广告语。实际上,这也是很多天价粽子的主要功能定位。除了一些星级酒店的粽子外,其他品牌的天价粽子几乎都能在团购网站上找到。(据《中国经济周刊》)

  天价粽子1880元!

  1880元,这是北京御茶膳房食品有限责任公司(下称“御茶膳房公司”)“天圆篮”端午粽子礼篮在其官方网站的售价。虽然号称粽子礼篮,但1880元的价格卖的显然不仅仅是粽子。该礼篮包括6种口味24个粽子、五福饼1盒、茶宝1个、盖碗1个、竹筒茶1个、800毫升20°的古越龙山十年陈酿一套,外加红色香包配饰1个。

  一些团购网站关于御茶膳房公司的介绍称,“代表清朝皇室宫廷御膳的风味特色”,是“经故宫博物院特许经营创办的皇家礼食文化公司,且授予‘故宫督造’的印章”。

  故宫博物院公共关系科一位李姓工作人员告诉记者,故宫博物院并未授予御茶膳房公司“故宫督造”印章。正确的表述应该是:御茶膳房公司开发、研制、制作的故宫督造系列食品,经故宫博物院确认产品,使用“故宫督造”字样。

  御茶膳房公司销售人员表示,2002年公司与故宫签署了协议,被允许在外包装上使用“故宫督造”字样,但今年协议到期,所以目前的粽子礼盒上没有“故宫督造”字样。

  御茶膳房公司生产的19款粽子中,售价在1000元以上的有6款。

  据御茶膳房公司一位销售人员介绍,购买1880元“天圆篮端午粽子礼篮”的客户,主要是“内蒙古、东北、山西的,像鄂尔多斯、大连、沈阳、太原、大同这些地方的客户比较多”。“这些客户拿货基本上都在100盒以上,都是送领导、送客户的,送领导的居多”。

 
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