今天是二十四节气中的立秋。按照传统历法，立秋一到，就意味着秋天开始了。此后，天气虽早晚凉爽，但暑气并未消失，因此，在立秋后的一段时间里，仍要注意防暑。同时，还可遵循秋季养生八字诀的原则：润燥、补肺、养阴、多酸。

  保养肝肺 调养精神

  立秋后，精神调养应做到神志安宁，心情舒畅，切忌悲忧伤感，以适应秋天容平之气。秋天也是锻炼的好季节，可加强室外活动，如跑步、打球等。

  立秋后的重点在于保养肝肺，调养精神。宜安养神气，宁神定志，忌抑郁恼怒，保持愉快的心情，以使肺气清肃，保养肝脏。

  此外，大笑能使肺扩张，在笑的过程中人会不由自主的深呼吸，可使呼吸道得到清理。

  人在开怀大笑时，可吸入更多氧气，使其随着血液流遍全身，使每个细胞都能获得充足的氧气。

  立秋后，宜早睡早起。早睡以顺应阳气的收敛，早起使肺气得以舒展。还要根据天气的变化适当添加衣服，防止感冒。

  随着工业污染和城市汽车尾气排放量的增加，大气污染随之加大。人体吸入空气中的污染物后，轻者可引起支气管、肺泡的炎症，重者可引起中毒，甚至癌变。因此，秋日应注意经常开窗，通风换气，每日早晚应选择空气清新处，主动咳嗽，以清除呼吸道及肺部的污染物，减少对肺部的损害。

  老人儿童

  更需防护

  立秋之后，昼夜温差大，最容易使人体机能发生变化，因此，换季前后的养生保健十分重要，尤其是老人和儿童抵抗力弱，机体防御性差，更要做好各种防护措施，谨防疾病来袭。

  秋季是颈椎病的高发期。夏秋季节更替，颈部容易受凉，从而引起血管痉挛、肌肉僵硬，长期如此很容易患颈椎病。建议老人在天气较凉时，注意颈部保暖，经常做颈部保健操。

  立秋后，气候会由湿变燥，脾的功能得到改善，人们便会食欲大增，体重也会随之增加。这时，要防止体重过度增加而导致肥胖。平时要多吃水果蔬菜，每餐吃七成饱即可。

  夏秋之交，忽冷忽热的天气会造成鼻腔不适应，鼻腔内组织生理性充血，时间太长或情势过重，就会造成病理性鼻炎。多数急性鼻炎都是由感冒引起的，因此有鼻炎的人在秋季要预防感冒。平时多用生理盐水清洗鼻腔，可预防干燥性鼻炎，或能减轻发病症状。

  立秋后，人体的消化能力逐渐下降，肠道抗病能力减弱，容易腹泻。婴幼儿为易腹泻人群，“秋季腹泻”就是婴幼儿易患的疾病。因此，人们对秋季饮食要更谨慎，应减少生冷、辛辣食物的摄入。

  每年8月中旬至9月是哮喘病的高发期。有哮喘病史的朋友要加强耐寒锻炼，改善心肺功能。

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  二十四节气

  之立秋的由来

  立秋是秋天的第一个节气，立秋的到来拉开了秋天的序幕。每年8月7日或8日视太阳到达黄经135°时为立秋，今年立秋的具体时间为8月7日10时31分。

  《月令七十二候集解》：“七月节，立字解见春（立春）。秋，揪也，物于此而揪敛也。”

  “秋”就是指暑去凉来，意味着秋天的开始。到了立秋，梧桐树必定开始落叶，因此，才有“落一叶而知秋”的说法。

  “秋”字由禾与火字组成，是禾谷成熟的意思。立秋一般预示着炎热的夏天即将过去，秋天即将来临。

  立秋后虽然一时暑气难消，还有“秋老虎”的余威，但总的趋势是天气逐渐凉爽。古人把立秋当作夏秋之交的重要时刻，一直很重视这个节气。

  我国古代将立秋分为三候：“一候凉风至；二候白露生；三候寒蝉鸣。”是说立秋过后，刮风时人们会感觉到凉爽，此时的风已不同于暑天中的热风；接着，大地上早晨会有雾气产生；并且秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。

  据记载，宋时立秋这天宫内要把栽在盆里的梧桐移入殿内，等到“立秋”时辰一到，太史官便高声奏道：“秋来了。”奏毕，梧桐应声落下一两片叶子，以寓报秋之意。

  其实，按气候学划分季节的标准，下半年日平均气温稳定降至22℃以下为秋季的开始，除长年皆冬和春秋相连无夏区外，我国很少有在“立秋”就进入秋季的地区。

  食酸养阴 润燥补肺

  因秋天应肺，故饮食上应多食酸，少食辛。这是因为辛味发散泻肺，酸味收敛肺气，秋宜收不宜散，所以，立秋后要少吃葱、姜等辛味之品，多食酸味果蔬，如橘子、柠檬、猕猴桃、西红柿等，还要避寒凉。又因秋天多风干燥，应多喝粥。

  立秋后天气干燥，人容易烦躁不安。这时要多吃清心润燥的食物来消除秋燥，比如梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等，其中莲藕为首选。

  莲藕可开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显益血益气的功效，也可增强人体免疫力。

  莲藕生熟食用皆可。生吃，其味道甘甜、清凉入肺；和糯米、蜂蜜一起蒸，软糯清润，是秋令美味食品；和排骨一起炖汤，健脾开胃、营养丰富，尤其适合脾胃虚弱的人滋补养生。

  俗话说，“萝卜杏仁干姜梨，治咳有效不求医”。按中医的理论，时脏对应，秋季属肺。立秋后是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。补肺的食物有银耳、百合、猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等。而其中当季最好的，非杏仁莫属。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种，甜杏仁滋润补肺功效更强。

  《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效：润肺，清积食，散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。杏仁最好与薏米按1：5的比例一起熬粥，温热时喝；和猪肺一起炖汤，也有滋养缓和之效。也可适当吃一些烤杏仁。

  进入秋季，要把保养体内的“阴气”作为首要任务。养阴的食物也有很多，比如泥鳅、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、山药、白果、梨、红枣等。其中，最具代表性的是蜂蜜。

  中医认为，蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效，是一种非常好的能量补充品，对于缓解疲劳效果显著。

  蜂蜜可以直接调入温水中饮用，也可以与鲜榨的果汁混合。比如将雪梨挖去核，倒入蜂蜜封盖蒸熟，能补肺阴不足。在凉拌西红柿等凉菜中加入蜂蜜也很不错；蜂蜜也可拌入时令水果中。

  “少辛增酸”是中医营养学关于秋季饮食最重要的原则之一，秋天要多食酸，就是要多吃酸的水果，比如橘子、山楂、青苹果等，而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。

  眼下，正大量上市的葡萄，正是“酸”的好水果。葡萄益气补血、生津止渴、健脾利尿，初秋时多吃还能帮助机体排毒，解内热。

  （综合《金陵晚报》等）