3分钟，能做些什么？一边吃早餐一边在路边等公交车；工作累了，起身到窗边眺望一下远方，活动活动筋骨；忙里偷闲……生活中，有太多微不足道的3分钟，谁也不会在意。如今，科学家找到了几个“黄金3分钟”，据说，只要你充分利用这些3分钟，就可以轻松收获健康。这些“黄金3分钟”靠谱吗？专家为你解读。

  吃热喝冷间隔3分钟？

  高血压患者的“金科玉律”

  吃完热菜后，如果立即大量饮用冰水，会导致血压增高，出现头晕、恶心、胃疼、腹胀等症状。这种做法对血压较高的人来说尤其危险。所以，短时间内最好不要食用温度反差强烈的食物。即使吃完热的想喝点冷饮解渴，也要间隔3分钟以上。

  “吃完热菜后胃肠道系统扩张，如果立即喝大量冷饮，会使胃突然受到冷刺激，必然会导致一系列不良反应。此时，血管会迅速收缩，胃液分泌改变，不仅对消化不好，而且扩张的血管急剧收缩，会导致血压升高，出现头晕、恶心等症状，对高血压患者来说是很危险的。因此，吃完热的，停顿一下再喝冷饮是完全正确的。”南京鼓楼医院心脏科主任医师徐标解释。

  徐标指出，夏天，很多高血压病人从温度很高的室外直接进入空调房间，这也是很危险的。夏秋之交，也是高血压病的高发期，天气突然转凉，人还没从炎热的环境中调整过来，一时还难以适应。高血压患者要逐步地调整，去适应新的环境。

  夏季，为了贪图凉快，有些人在出汗后便用冷水洗头冲凉，这样也是有害的。人体在高温状态下血管扩张，突然用冷水冲洗，有可能引起颅内血管功能异常，发作时会有头痛、头晕、眼前发黑、呕吐的现象，严重的可能会引起颅内大出血。

  刷牙持续3分钟？

  医生提倡“3·3·3刷牙法”

  牙医倡导每天刷牙3次，在饭后3分钟以内刷牙，每次刷牙3分钟以上，这样才能够保持牙齿的清洁。

  江苏省口腔医院特诊科主任医师朱庆萍指出，这种“3·3·3刷牙法”是很正确的。其实，我们每颗牙齿都有5个面，牙齿之间相邻的两个面，常常被忽略了，平时主要刷的是外面、里面和咬合面。即便这样，按照每个人有28颗至32颗牙来计算，刷牙的工程还是相当大的，刷牙3分钟以上是完全必要的。牙齿的邻面也有食物残渣和菌斑，在有条件的情况下，尽量使用牙线进行清洁。

  “如果条件允许的话，每次饭后能刷一次牙，当然是最理想的状态了，及时清除牙齿上的食物残渣和细菌。有时条件不允许，简单地漱漱口也是可以的。当然刷牙也不是越多越好，如果刷得不得法，反倒对牙齿不断造成伤害，一天3次就足够了。”朱庆萍说。

  水沸腾后再烧3分钟？

  如果水质达标，完全没必要

  研究发现，自来水中有一些有害物质，这种物质的含量与水温变化和沸腾时间长短关系密切。把水煮沸后再烧3分钟，有害物质的含量可降至最安全饮用标准，是真正的“开水”，所以烧水时，不妨分三步走：首先将自来水接出来后放置一会儿再烧；然后等水快开时把盖子打开；最后，水开后等3分钟再熄火。

  水烧开了，竟然还需要再加热3分钟，这种说法靠谱吗？

  南京市自来水总公司原副总工程师郑兆平告诉记者，其实这种说法是不准确的，有些言过其实。自来水在经氯气消毒时，氯气易和水中的含酚物质形成氯酚，这的确是一种致癌物，“有时我们喝到自来水中有漂白粉的味道，就有可能是氯酚的味道，当然，它也可能只是氯气的味道。实际上，大家不必担心，会不会产生氯酚，首先取决于水源的质量，如果水源质量很好，就不会含有什么含酚物质；其次，就是工艺消毒是否达标，如果仅含有极微量的氯酚，检测结果甚至可能为零。”

  郑兆平说，水沸腾后，再烧一会，的确可以将氯酚等有害物质挥发掉，但是，如果水质本身达标了，这样做就没有必要了。“根据我的经验，水烧开后，可以停留几分钟，看看有没有沉淀，如果没有，就说明水是干净无污染的。一般井水的硬度高，碳酸钙含量高，容易产生沉淀。”

  每天腹式呼吸3分钟？

  呼吸时腹部比胸部起伏更明显

  健康学家发现，至少有一半以上的人呼吸方法不正确，在空气新鲜的户外，每天至少要做3分钟的腹式呼吸。

  是不是从来没想过，我们竟然不知道正确的呼吸方法？

  正确的呼吸方法是：吸气时，气吸得越深越好，此时横膈膜下降，把脏器挤到下方，肚子会膨胀，而不是胸部膨胀。呼气时，肌肉放轻松，此时横膈膜将会比平常上升，可以进行深度呼吸，吐出停滞在肺底部的二氧化碳。呼吸时，可以把手分别放在胸部和腹部，如果放在胸部的手比放在腹部的手起伏明显，或者放在腹部的手几乎静止不动，就说明呼吸方法不正确。

  腹式呼吸只需要有意识地改变呼吸方式就可以做到，十分简单易行，如果能够长期坚持下去，还能够消除腹部脂肪、改善腹部血液循环，对身体健康十分有利。

  睡醒后赖床3分钟？

  再喝一杯温开水促进循环

  统计数据显示，在中风和猝死病例中，近25%的人是在清晨起床发病的，这个时段被称为一天中的“魔鬼时间”。有高血压、心脏病的中老年人，睡醒后不要急于起身，应先在床上闭目养神3分钟再起床。

  人在睡眠时，大脑皮质处于抑制状态，各项生理功能维持着“低速运转”状态。此时，人体代谢功能降低，心跳减慢，血压下降，部分血液瘀积于四肢。早晨一醒来，呼吸、心跳、血压、肌张力等，在大脑由抑制转为兴奋的刹那间，要迅速恢复正常运转的状态，会导致交感神经与肾上腺兴奋，从而引起心跳加快、血管收缩、血压升高，增加了心脏负担，很容易诱发高血压病及心脑血管疾病等发作。“因此，对于高血压病人来说，这段时间的确是危险时期，这时是一天之中血压的第一个高峰，所以高血压病人早晨一起床就要吃药，维持血压稳定。。”徐标说。

  但徐标也表示，赖床养神3分钟所起作用十分有限。“不过，对于一些年龄特别大的人来说，起床确实要放慢速度，否则会引起体位性低血压。很多老年人都血压偏高，当体位突然发生变化，从平躺着变成直立，会脑供血不足引起低血压。在血压突然下降的同时，缺血的危险性也大大增加。所以老年人在起床时动作一定要和缓，慢慢坐起来后，把脚慢慢放下床，坐一两分钟，然后再慢慢起身，让身体有个适应的过程。”

  专家指出，人体经过一个晚上的睡眠，机体缺水，血液变得黏稠而难以流动，增加了高血压患者血栓形成的可能性，也很容易诱发心脏病及脑供血不足等。而晨起喝一杯温开水，可以稀释血液，加速血液循环，从而最大限度地防止心脏病猝发等。

  (据《现代快报》)