核心

  提示   樱桃树下栽种着五彩红薯，树林里散养着旧院黑鸡和固始鸡，桃树下盛开着金银花，微风吹过，泥土和树叶的清香扑面而来，置身新天成高效生态示范园，一时如同来到世外桃源。鹤山区地处浅山丘陵地带，荒山荒坡面积大，为化劣势为优势，鹤山区因势利导，积极发展林下种植、林下养殖等林下经济及现代高效生态农业新模式。由于鹤山区林下经济发展态势良好，且探索形成了独特的发展模式，今年7月，被省林业厅评为林下经济示范县区。

  旧院黑鸡引来四方客

  “早听说旧院黑鸡是全国稀有的优良家禽，没想到在新天成高效生态示范园里能品尝到，在青山环绕的天然氧吧里吃着风味独特的黑鸡和野菜，饭后带孩子去看林间自由放养的黑鸡打架逗趣，到示范园的田里采摘毛豆和五彩红薯，真是惬意。”近日，记者在鹤山区沙锅窑村西五岩山下的新天成高效生态示范园采访时，一位带领全家来此品尝旧院黑鸡的市民对记者说。

  在新天成温馨恬静的田园间，呼吸着带有泥土和树叶清香的空气，记者不禁被眼前的美景所吸引：一望无际的核桃林、樱桃林、桃林郁郁葱葱；1万余只旧院黑鸡和固始鸡在树林里欢快地觅食，怡然自得；脚边就是金银花、板蓝根、地黄等名贵中药材、观赏植物……这里仿佛是一片世外桃源，让人置身其中尽享田野乡趣。这也是绿色生态养殖的一个缩影。

  说是养殖基地，但这里根本没有围墙，只见成群的旧院黑鸡、固始鸡在林间自由放养。有的鸡在抓蚯蚓，有的在吃金银花叶和紫花苜蓿，有的则跑到树林里吃嫩草，更有顽皮的鸡飞到树上和屋顶上，玩累了，这些鸡就去喝几口深井水，然后晒晒太阳。

  “从引进旧院黑鸡和固始鸡的那天开始，我们就让它们吃无公害的食品，喝无污染的深井水，让它们在林间自由活动。相比速成的肉鸡，养土鸡要耗时六个多月，我们用土方法喂鸡，食物全部是绿色的，从来不给鸡食用任何西药和添加剂。所以，无论是鸡还是鸡蛋，蛋白质含量高不说，胆固醇含量很低，不含激素，重金属含量更是远远低于国家标准。旧院黑鸡和它产的绿壳鸡蛋在市场上供不应求！”新天成高效生态示范园区总经理巩波说。   ●●

  说起绿色生态养殖的好处，巩波打开了话匣子：“你看树林里环境多好，活动空间也大，黑鸡能跑能飞发病率就降低了。因为依托林地散养，旧院黑鸡的氨基酸、粗蛋白、粗脂肪、钙、磷的含量均高于土鸡，且所产的绿壳鸡蛋含高硒、高锌和高不饱合脂肪酸等微量元素，不少市民慕名前来购买。他们看中的就是纯天然、绿色无污染的饲养方式。”

  采访中记者看到，林中的柿子树上挂满了红灯笼般的大柿子。巩波说，自从生态示范园开始养旧院黑鸡和固始鸡，这柿子树就没施过肥、打过药，鸡在柿子树下刨食昆虫，鸡粪又为柿子树提供了充足的肥料，长出来的柿子又大又甜。“林禽模式可谓一举多得，首先充分利用了林下空间，其次鸡在树林中觅食可以给树除去杂草，鸡粪便中氨和氮被树木吸收，树就长得更快，同时还解决了鸡粪便的污染问题。又巧妙地消灭了林间杂草和各种害虫，保护了森林资源，强化了林间管护，促进了林木生长。”

  据了解，新天成高效生态示范园是一处集林果生产、畜牧养殖、特色农产品生产、食用菌生产和农产品初加工于一体，兼具观光、采摘、休闲、科普、农家体验等多种功能的综合性生态园区。该园规划占地1万亩，是市农业产业化重点龙头企业。项目计划投资1亿余元，种植大樱桃、清香核桃、名优葡萄、桃树、梨树等无公害果品，果树间套种金银花、板蓝根、地黄等名贵中药材和观赏植物，林下、坡地散养旧院黑鸡、固始鸡、黑羊等。为都市人提供一处人与自然和谐相融的休闲场所，并用现代发展理念引领农业，走农旅结合、以旅强农之路。

  巩波表示，下一步将引进芦花鸡、北京油鸡、黑猪等，把新天成建成我市最大绿色有机散养基地，为市民提供绿色有机食品。

  “健康、绿色消费已成为大众的消费热点。近年来，鹤山区大力发展生态养殖，形成了林下养殖、种养结合、荒山放养三大模式。新天成高效生态示范园就是生态养殖的一个良好范例。”鹤山区畜牧局局长冯丽丽说。   生态养殖 循环发展实惠多   从“望天收”到“守家在地更挣钱”

  “以前俺们依靠种地生活，家里的几亩地只能‘望天收’，要是天公作美，收成会好些，但扣掉各项费用挣得也不多。要是赶上天公不作美，那就只能等着赔钱了。现在好了，俺把地租给新天成高效生态示范园区，一年下来，光租金就不少收，俺又在园区打工，园区还给俺发工资，守家在地就把钱挣了，这可比外出打工强太多了。”鹤山区沙锅窑村村民冯福学高兴地说。

  据悉，新天成高效生态示范园以沙锅窑村以西的1万亩丘陵地带为投资目标，以土地流转方式签约土地约1200亩，投资兴建生态无公害、有机林果、林下种植、养殖结合的高效农业园区，平均效益超过浅山丘陵区一般作物的10倍多。同时，果园通过截流可减少地表径流90%，提高土壤储水量，区域生态环境大为改善。新天成以“基地+农户+公司”的发展模式，辐射带动沙锅窑、崔村沟、姬家山等村群众共同致富。园区招工优先安排当地村民，让村民就地成为生态示范园工人。该项目不仅解决了劳动力就地转化，减轻了就业压力，而且有效改善了生态，优化农业生产的产业结构，开创了现代高效生态农业新模式。

  目前在新天成上班的村民就有100多人，这其中不乏中年妇女，她们告诉记者：“俺们年纪大了，外出打工不好找活。现在不一样了，不出村，每月也能挣1000多元钱，每天还不耽误回家做饭、干家务活。”

  同样，鹤山区去年引进安徽客商成立了鹤壁市五岩山中药材开发有限公司，采用反租承包的方式流转土地，建设林药间作基地，并以“公司+合作组织+农户”的经营模式进行市场化管理。该公司栽植山楂、核桃等苗木6.4万余株，牡丹、芍药等中药材650万余株，全力建设林药间作立体种植示范精品区。

  “林药间作项目的实施，具有显著的生态效益和社会效益，能极大缓解山区人多地少、经济林见效慢等矛盾，对调整农业格局、增加农户收入具有重要意义。”鹤山区林业局局长张志华说。

  目前，鹤山区从事林下经济农户3600余人，年收益2000余万元，人均年净增收1400元。通过发展林业经济，促进农村剩余劳动力就业，解决了4000余人的就业问题。   □晨报记者 柯其其