蟹:“三高”食物代表
注意:不要与柿子、雪梨、马蹄等一起吃
月饼:每次吃四分之一块就够了
注意:可喝些山楂陈皮茶助消化
最近一部“月饼战争”在微博上走红,“参战者”有“圣·豆咸蛋黄联邦”、“神圣红白莲蓉王国”、“五仁帝国”、“枣泥莲蓉大公国”……网友@DAVChen发微薄,将月饼馅儿“制成”一幅幅国旗,在调侃的同时也向我们道出:月饼是一种高糖分、高脂肪的食物,特别是双黄红白莲蓉月饼,更是糖分与脂肪的代名词。
佘世群表示,几乎所有月饼(除非是无糖月饼)都富含糖分,质感黏腻,难以消化,因此,老年人、体质虚弱者最好少吃或不吃月饼。另外,胃炎和胃溃疡患者不适宜吃含糖太多的食物,容易反酸;而胆囊炎患者吃多了高糖分的食物,容易诱发胆绞痛。
建议中秋赏月的时候,大概吃四分之一的月饼就足够了,可以冲淡红茶水(胃不好者不要喝绿茶,喝浓茶会影响睡眠)相伴。另外,如果吃多了月饼出现泛酸的症状,可以用山楂、陈皮泡茶喝,缓解泛酸。
同样,柚子、芋头等食物虽然不容易产生黏腻感,但也容易引起泛酸,胃炎患者要少吃。万一食后饱胀、消化不良,可吃些保济丸缓解不适。(据《新快报》)
“春生、夏长、秋收、冬藏。”这是中医四季养生的季节参考,意味着某个季节,应该根据季节的特色加以养生。而秋天是收获的季节,螃蟹、月饼、柚子、芋头等各种丰盛迎接的“中秋食物”成为赏月时的“最佳伙伴”。
专家提醒,中秋节当晚赏月时,人体已经开始进入休息时间。在赏月的同时吃应季食物,切记适量吃、巧吃,才能不伤身。
“金九银十”不仅可以用来形容很多行业的发展现状,也可形容大闸蟹适合开吃的时节。很多螃蟹爱好者每到这个时候,都有“吃之而后快”的冲动。
在吃大闸蟹之前,还要看看你的体质适不适合。广州中医药大学第一附属医院脾胃科副主任中医师佘世群表示,门诊上有病人因为吃多了蟹拉肚子,甚至出现胸闷、呼吸不畅的情况。
佘世群表示,从中医的角度看,蟹是一种性质相当寒凉的食物,体质不好者、老年人等不适合多吃,特别是脾胃虚弱(典型症状:喜欢喝热水、一吹风就觉得腹部痛、怕冷、舌苔白)的人群,吃太寒凉的食物容易肚子不舒服。
不要在吃蟹的同时吃一些性质寒凉的食物,如雪梨、马蹄、柿子等。特别是柿子这种秋季盛产的水果,寒凉之极,不适合同大闸蟹一起吃;柿子还难以消化,吃多了容易引起胃痛,甚至可能加重寒凉体质,导致胆囊炎、胃炎等。
螃蟹还是一种高蛋白、高脂肪、高胆固醇的“三高”食品,因此,有高脂肪、高胆固醇、高尿酸等代谢综合征的人群也不适宜多吃,最好不吃。