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  礼包五：饮食篇

  每天饮食“3+3”

  老人吃哪些食物更健康呢？综合来看，适合老人吃的食物有：

  1.主食及豆类：大米、小米、面粉、燕麦、荞麦、黑米、绿豆、赤小豆、黑豆、黄豆、豆腐等。

  2.肉蛋奶类：猪瘦肉、鸡肉、鸭肉、羊肉、黄鱼、鲫鱼、草鱼、虾、虾皮、海参，牛奶及鸡蛋等。

  3.蔬菜：冬瓜、藕、胡萝卜、茄子、芹菜、荸荠、笋、白菜、海带、黑木耳等。

  4.水果：梨、西瓜、香蕉、草莓、桃子、葡萄、龙眼、大枣等。

  5.其他：老年人应该多喝蜂蜜水，红茶和绿茶。

  适合老人的饮食种类还是相当丰富的。海河医院营养科孙凤医生说，除了三顿正餐外，老年人每天应增加一些零食作为加餐。老年人吃零食要吃得科学，65岁以上的老人可在早餐后2～3小时、约上午10时吃一次零食，可选择维生素含量高的苹果、香蕉、橘子、猕猴桃、西瓜等新鲜水果。午饭后小憩一会儿，到下午3时左右来点坚果类的零食是不错的选择，如葵花子、花生、核桃仁、松子等。不过，坚果类零食虽能提供丰富的蛋白质、脂肪及多种微量元素。但因其油脂含量过高，吃的时候要限量，如瓜子、花生、松子限制在10粒左右，核桃仁两个就够了。

  现今，老人“3+3”的饮食方案得到不少专家的认可，所谓“3+3”饮食方案，就是指老年人每天除了三顿正餐外，还要有三顿加餐，上面说的那些小零食作为加餐最合适不过了。美国一项最新研究报告显示，零食可帮助65岁以上的老人获得足够的热量。2000名受访者通常每天平均摄入2.5次零食，每次可摄入150千卡热量，而且吃零食不会影响老人的食欲。年轻人保持身材不主张睡前进食，但老年人在睡前稍吃些零食对身体有益，一杯125毫升的酸奶加2片饼干，不仅能帮助老人更快入眠，还可以达到补钙、预防胆结石的功效。

  人到中年以后的进食方式就应该像“羊吃草”那样，饿了就吃点，每次吃不多，保持不饥不饱的状态。每天饮食遵照“3+3”原则——三顿正餐三顿加餐，营养就能保持均衡。

  对于肥胖或有糖尿病的老年人来说，含糖量较高的各种糖和巧克力，最好还是敬而远之。

  冬季即将到来，老人体温调节功能减退，基础代谢率低，导致防寒能力较差。老年人应根据气候的变化调理饮食、辨证用餐，加强身体的抗寒能力。一般来讲，平时怕冷的老年人宜吃温性和热性的食物，如生姜、羊肉、狗肉、大蒜等，不宜吃绿豆、雪梨、苦瓜、冬瓜、荸荠、银耳等寒性或凉性的食物；怕热的老年人则相反。

  患有心脏病的老年人不宜吃得过多，每天所需总热能分4～5次摄入，以减少餐后胃肠过度充盈及横膈抬高，避免增加心脏工作量。晚饭应早些吃，宜清淡，晚饭后不进或少进食和水分。限制食盐，每日3克以内为宜。

  老年人出现心力衰竭时，每日蛋白质可控制在25～30克，热能600千卡；2～3日后，蛋白质可加至40～50克，热能1000～1500千卡。病情好转后应渐增蛋白质和热能，但不宜太高，以免增加心脏的负荷。

  老年人所患疾病增多，并不是什么都可以吃，“忌口”食品应当远离，不利于康复的食品也要警惕。

  胃寒的老年人尽量不要吃性质偏凉的水果，建议把梨、苹果等一些水果蒸熟吃，可减弱水果的寒凉性质。平时吃些韭菜、小茴香、洋姜、生姜，喝些牛羊肉汤，都可起到温胃的作用。

  胃酸的老人吃水果要小心，建议吃一些苦味或辛辣的蔬菜，比如苦瓜、辣椒、生姜、大蒜、佛手瓜等之后，可以适量吃些水果，但要适可而止。

  患重度心脏病的老年人应少食多餐，以减少心脏的负担，并限制钠盐的摄入量，防止水肿，保护心脏。

  礼包六：美容篇

  追求美丽

  适度选择

  随着生活水平的提高，很多爱美的老年人越来越注意仪容。老年人适合做哪些美容项目，又该注意什么呢？

  与中青年人相比，老年人更需要美容，适当的美容与修饰会给老年人带来活力和自信。

  老年人美容大都追求年轻化、功能化和健康化。很多老年朋友并不服老，追求美丽与时尚的他们不想落后于时代。如今眼袋、皱纹、斑点等老化现象可通过相应的整形项目有效去除。还有不少老年朋友因为衰老而引发功能上的障碍，如上眼睑下垂，遮挡视线，睫毛内翻造成结膜炎，还有高血脂患者眼部易生的睑黄瘤，这些问题都可通过整形美容手术有效解决，同时还能达到紧肤除皱的美容效果。

  老年人常做美容项目有以下3种：

  激光祛除老人斑。它是一种色素斑，实为脂溢性角化病，可首选激光去除。

  电波拉皮手术。其原理是利用手术将面部或面颈部的皮肩拉紧移位，并去除多余皮肤，从而使皱纹展平。

  割双眼皮手术。老年人割双眼皮不只是为了美容，更多的是为了治疗。紧致眼部皮肤，可让老年人的视野更清楚。

  不过为安全考虑，建议老年朋友最好接受创伤小、恢复快、安全性更高的微整形手术。

  （据《今晚经济周报》）