晨报讯(记者 邓少华)“我是一名环保志愿者,希望你参与‘绿色餐桌’活动,减少餐桌浪费。”著名环保人士叶榄背着近25公斤重的行李,于11月9日来到我市,向部分沿街饭店的就餐者宣传“绿色餐桌”。
叶榄原名叶春东,信阳市潢川县人。1993年,19岁的他辞去工作,开始了“希望工程万里行”,他用4年时间,先后到达10多个省份,募集善款30余万元,修建了两所希望小学,资助了300多名贫困儿童。
19年来,叶榄的行程达20余万公里,走遍我国绝大多数省份,并走访了柬埔寨、越南、缅甸等10多个国家;创办“绿色行者”等网站和“绿色和平之旅”等博客;当选2009中国“当代徐霞客”;入选中国十大杰出青年志愿者;荣获中国环保界最高奖——第七届“地球奖”。其事迹曾被新华社、《人民日报》、中央电视台、中央人民广播电台、凤凰卫视、《中国青年报》、搜狐网等数百家媒体报道过。
叶榄说,“绿色餐桌”活动不只针对公务消费,也包括普通人的就餐。现在餐桌浪费现象太严重了,他希望通过“绿色餐桌”活动,唤醒更多人的危机意识、资源意识。“绿色餐桌”的理念是:低碳生活,素食先行;适度点菜,吃光打尽;多素少荤,健康一生;野生动物,远离餐桌;公筷公勺,卫生干净;食品安全,关系你我;禁烟减噪,清静无害。
接受采访时,叶榄向记者展示了一个厚厚的文件夹,文件夹内收藏了19年来他到各地宣传时用的资料。
11月9日离开我市后,叶榄前往新乡市,将继续在一些学校、饭店宣传“绿色餐桌”理念。叶榄说,这些年他在宣传环保的道路上经历了常人难以想象的磨难,也收获了很多。“为绿而歌志岂休,不到天涯不回头。”对于至今还独身的叶榄来说,环保已经成为他矢志不渝的事业,“前面的路无论有多少坎坷,我永不放弃”。