日前，英国布里斯托市一家餐厅推出了一款号称“全球最辣”的汉堡。由于这款汉堡的辣度实在太高，所以店家只向年满18岁的顾客出售，且顾客在享用汉堡前还须签署一份免责声明书。

  据报道，这款汉堡的酱汁是由两种世界上最辣的辣椒制成的，其辣度高达100万史高维尔单位（辣度单位）。另外，这款汉堡的型号也比一般汉堡大了不少，店主用超过1斤的肉馅儿制作了汉堡肉饼，且每个汉堡中还包含超过1斤的奶酪。

  这款汉堡售价25英镑（约合人民币250元）。凡是能在1小时内将其吃完的顾客，就可以在餐厅内的“光荣榜”上留名。

  店主表示，目前已有500名顾客向这款汉堡发起挑战，但能挑战成功的人寥寥无几。店主也承认，就是他自己，也只能将这款汉堡吃下四分之一。（据《燕赵都市报》）