本报讯(记者 韩晓红)年底前,大米、食用植物油、乳制品、肉制品、饮料等28大类525种食品全部纳入市场准入制度管理。这意味着从明年开始,所有食品销售时都必须加贴“QS”标志。这是记者6月25日从市质监局获得的信息。
据了解,“QS”是在全国范围内推行的质量安全市场准入标志即生产许可证标志,属于质量标志。它既是产品进入市场销售的“入场券”,也是市民辨别食品质量安全的重要凭证。
目前,我国食品共分28大类525种,从2002年8月开始,首批实行食品质量安全市场准入制度的是小麦粉、大米、酱油、食醋、食用植物油等5类食品。第二批实行该项制度的产品是肉制品、乳制品、饮料、冷冻饮品、膨化食品、味精、糖、速冻面米制品、罐头、饼干、方便食品。从2005年1月1日起,第三批对茶叶、糖果制品、葡萄酒、黄酒、啤酒、酱腌菜、蜜饯、炒货食品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品等13类食品实施食品质量安全市场准入制度。第四批实施许可证制度的产品为豆制品、蜂产品、糕点、果冻、挂面、鸡精调味料、酱类等7类食品。根据国家质检总局的规定,凡是原来未纳入食品质量安全市场准入制度的食品在年底前将全部纳入市场准入管理。
目前我市发放食品生产许可证工作已全面开始。据市质监局食品科相关人员介绍,今年9月底前,要将豆制品、蜂产品等7类食品纳入“QS”范围,10月1日开始对这7类食品进行无证查处;年底,全市所有食品生产企业生产的产品全部纳入“QS”范围,明年起开始对所有食品进行无证查处工作。
明年,我市市场上的所有食品销售时均要加贴“QS”标志,未获得食品生产许可证的企业,不得生产该产品,销售单位不得销售无生产许可证的产品。