本报讯（记者　韩晓红）市卫生监督部门在检查餐饮企业卫生状况时，时常发现部分餐饮从业人员的服装不整洁。从本月开始，市卫生监督中心将以“口福人家”饭店为试点，对餐饮从业人员的工作服实行“日换制”，每位从业人员配备7套服装，每套服装上标有周一到周日的字样，每天更换。

　　据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》规定，餐饮从业人员的工作服应设清洗保洁制度，定期进行更换，保持清洁，接触直接入口食品人员的工作服应每天更换，每名从业人员应有两套或以上工作服。据了解，目前我市部分饭店非常注重就餐环境、餐具等卫生保洁，但对从业人员“服装卫生”不够重视。针对这种情况，市卫生监督中心决定在我市试行餐饮从业人员工作服“日换制”。据该中心工作人员介绍，此举主要是让餐饮从业人员养成良好的个人卫生习惯，尽可能减少对食品的污染，使消费者就餐更加放心。市卫生监督中心将在全市餐饮行业中倡议推行这一制度。