新华社卢萨卡9月5日电(记者 刘金海)据《赞比亚每日邮报》5日报道,因怀疑大米中含有不明营养成分,赞比亚卫生部近日扣押了38吨美国援助的强化米。
赞比亚南方省一名卫生官员说,“这些大米不是一般的大米,含有奇怪的成分”。这批强化米可能添加了某种新型营养成分。因此,他们需要在发放前取样送检,以确保安全。
报道说,这批大米先后于8月29日和30日运抵赞比亚,原计划发放给赞比亚南方省的贫困家庭。
强化米是指在普通大米中添加了某些营养素的成品大米。目前,用于普通大米营养强化的营养素主要有维生素、矿物质及氨基酸等。