人类脑部快速发育阶段主要是婴幼儿期，因此学龄前是孩子智力发育和体力成长的关键时期。这个时期，运动能刺激神经相关区域的发展，使孩子变聪明。另外，科学补充营养，可以满足孩子身体发育的需求，使孩子精力充沛，从而刺激大脑，进一步提高孩子的智商。

　　智商是用来反映一个人智力水平的比值，它体现在一个人的观察力、注意力、记忆力、思维力、想象力等方面，这一切都需要丰富的食物营养来支持。为了让孩子的大脑得到良好的开发，在日常生活中应注意给孩子科学补充下列营养：

　　维生素B2 富含维生素B2的食物有：动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜，如雪里红、油菜、菠菜等绿叶蔬菜。

　　维生素B1 维生素B1广泛存在于谷类、豆类、坚果类及猪肉、动物肝脏中。

　　维生素C 富含维生素C的食物有：樱桃、辣椒、猕猴桃、西蓝花、草莓、柿子、柠檬、番茄、苦瓜等。

　　维生素E 存在于豆油和其他植物种子榨成的油中，杏、扁桃、榛子、核桃、葵花子、粗粮、麦芽等中也富含维生素E。

　　DHA 富含DHA的食物有：金枪鱼、鳕鱼、带鱼、沙丁鱼等。海鱼、海贝脂肪中DHA的含量是陆地动物脂肪中DHA含量的2.5倍~100倍。