只用白色塑料袋装起来的面包、不知用了多长时间的油炸出来的鸡翅……

　　在店里明显位置看不到营业执照的小店面，某些部门收费后临时安排在校门口的小摊，与有关部门“打游击”的路边“野摊”……

　　没有健康证的营业人员，没有接受过食品安全培训的从业人员，没有食品卫生安全意识的小摊贩们……

　　在全市各个学校附近五花八门的小店、小摊出售的食品，往往很受孩子们的欢迎，而很多食品虽包装花哨但质量低劣，对孩子的健康造成潜在的威胁。这样的现状，这样的卫生条件，家长们能放心让孩子在外边享受“美味佳肴”吗？《中华人民共和国未成年人保护法》第三十五条规定：生产、销售用于未成年人的食品、药品、玩具、用具和游乐设施等，应当符合国家标准或者行业标准，不得有害于未成年人的安全和健康；需要标明注意事项的，应当在显著位置标明。据此，记者对我市部分校园附近的小店、小摊进行了暗访，又分别对孩子、家长、老师进行了调查。

　　校园周边店食品质量现状

　　10月23日中午快放学的时候，在新区鹤翔小学门口南不远处有3个卖小吃的小摊，一个卖冰糖葫芦，一个卖炸素肠，一个卖烧饼夹菜。刚一放学，学生就将3个小摊围了个水泄不通。不一会儿时间，摊主就卖出了不少食品。一位学生说，他们班有一多半的学生放学回家时都会在小摊上买东西吃，有的喜欢在这里买，有的喜欢到附近的店里买，有的喜欢吃人工做的，有的喜欢吃机器加工的。另一位学生则调皮地说，他从上小学一年级开始，就喜欢吃小食品，一直吃到现在，感觉味道好极了。那么这些小食品能否保证中小学生的健康呢？

　　淇滨中学七年级的一位学生告诉记者，今年夏天的时候，他还在鹤翔小学上学，那时他的自控能力还比较差，再加上他的几个好友都在小摊上买吃的，他也经常在外边吃零食。快小学毕业的一天，他和其他两三个同学在一个卖烧饼夹菜的小摊上一人买了一个烧饼夹菜，到下午的时候他感到肠胃很不舒服，一下午竟上了４次厕所，他还以为是自己在家吃错了东西引起的，下午放学时他们几个碰在一起，发现都不同程度存在拉肚子的情况，几个同学这才知道极有可能是上午吃的烧饼夹菜不卫生引起的，几个人找那个小摊主理论，被小摊主三言两语就给打发了。从那以后，他就很少在学校附近的小摊上买东西吃了。

　　中小学生因在外吃东西而导致身体不适的并不只这一例。记者在山城区第七小学、第四小学、第八小学，新区淇滨中学、鹤翔小学等中小学附近所做的调查显示，学校周边店出售的食品存在很多隐患。记者所到的每个学校附近至少有一家小吃店，或兼营食品、文具等商品的小店，在这些小店中有至少3家没有在显眼位置悬挂营业执照，所有的店里都不同程度地出售着没有质量安全QS标识的食品，有的甚至是“三无”产品或媒体曝光过对身体有害的小食品，即便是有营业执照的小吃店也无法提供出全部工作人员的健康证。同时在这些学校周围还存在大量的“野摊”，他们兜售着冰糖葫芦、烧饼夹菜、炸素肠、炸鸡翅、小笼包……这些“野摊”在学生上下学高峰时出现，并与相关管理部门打着“游击”，所出售的小食品大多是自制食品，他们在什么食品安全知识都不知道的情况下粉墨登场，在廉价的原料里煎、烹、煮、炸，在尘土飞扬中添加作料……中小学生在这样隐患重重的情况下进食，将会出现什么样的后果就可想而知了。

　　新区淇滨中学八年级的一位学生说，现在长大了，接触面也广了，对于食品质量安全也有了一定的认识。感觉外面的东西没有家里的干净，以前看见小摊上的小吃就有走不动的感觉，现在是看都不再看的。他还经常劝身边的同学，为了自己的健康不要在外边吃东西。

　　家长热议：现状下如何保证孩子健康

　　孩子上了小学后，家长们大多刚进入中年，事业一般都很顺利，生活上衣食无忧，再加上现在独生子女居多，因此家长用在子女身上的花费自然不少。据调查，从小学高年级开始，多数家长都会一个月给孩子50元左右的零花钱。据记者采访的近50位中小学生表示，大多数的孩子将一多半的零花钱用在了吃小零食上——早上吃1元钱的零食，中午、下午放学时各吃0.5元钱的零食，其他的则用在了学习用品和玩具上。

　　在山城区第七小学门口，一位接孩子放学的家长道出其中原因，现在生活节奏加快，又没和老人住在一起，大家都忙了一天比较累，每天早上给孩子做饭成了夫妇双方谁都不愿意做的事情，没办法只好给孩子钱让孩子饿了买东西吃。前一段时间，他们家也是这样做的，没几个月下来发现孩子干瘦干瘦的，像是有了病，他仔细地了解了孩子的情况后才知道，孩子把这些零用钱送进了学校附近的小店铺，买一些稀奇古怪的小食品吃，而这些小食品有很大一部分是“三无”食品，长期食用对健康不利。孩子分辨能力有限，仅凭自觉又难以抵制这些花哨食品的诱惑，没办法，他只好早点儿起，陪孩子吃过早点后再让孩子上学，同时少给孩子零花钱，尽量避免孩子吃那些不利健康的东西。

　　在新区淇滨小学门口，一位接学生的老伯告诉记者，让孩子远离校园周边店（摊）出售的小食品，在很大程度上也需要家长的配合。这些小食品之所以能吸引孩子，除了小食品本身在视觉、味觉上对孩子有一定的吸引力之外，还有一个不容忽视的问题需要家长格外关注，那就是孩子自身的饮食习惯。家长严格要求孩子，让孩子在吃饭的时间吃饱，在其他时间则不能乱吃。同时，在孩子的饮食中尽量少安排油炸食品、膨化食品、甜味食品等与校园周边店（摊）出售的在视觉、味觉上类似的食品。孩子喜欢吃炸鸡腿和炸土豆条等油炸食品，因为又香又脆，确实很好吃，但油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质，这种物质有毒，校园周边小摊炸东西用了很多次的油里“丙烯酸”含量是比较高的。膨化食品具有四高的特点：高糖分、高脂肪、高热量和比较高的味精含量，孩子吃得过多会破坏营养均衡。家长要让孩子吃的东西尽量全面一些，不要养成吃零食的习惯。

　　在山城区第四小学门口，一位家长对记者说，保护孩子的健康可分为外界保护和孩子自我保护，我们成年人如何打击校园周边非法经营的店（摊）呢？但他认为“授人以鱼，不如授人以渔”，家长应抱着负责任的态度，在不同的时间、不同的地点、不同的场合长时间地向孩子传授食品安全知识，增强孩子的自我保护意识，让孩子随时随地都能分辨出什么东西能吃什么东西不能吃，什么时候那些非法经营者侵犯了他们的权益，拿起法律武器与非法经营者做斗争，这样孩子才能真正远离“三无”食品，健康成长。

　　请给孩子一个健康的未来

　　山城区实验学校李老师说，他们学校位于山城区繁华地段，学校周围布满了各种店铺、摊点。一些小摊点专门利用早起学生上学高峰时推销手工作坊生产的小食品，根本无法保证卫生。校门口“诱人”的食物吸引了学生，为一部分家长解决了孩子的早饭难题，也带来了麻烦：孩子长期吃这样的刺激性食物，对家里的饭菜毫无胃口，久而久之必将损害健康。他本着对学校、学生负责的态度三番五次将小摊撵走，在经过几次反复后，摆小摊的终于不到学校门前摆了，能为学生们的健康尽自己的力量，他感到很开心。他说，孩子是祖国的花朵，学生是祖国的未来，学生的健康是未来发展的希望，他希望全社会都行动起来为孩子们营造一个健康、安全的食品环境。