本报讯（记者 韩晓红）现在正是核桃大量上市的季节，核桃因其营养价值高，有健脑作用，很受市民青睐。但有的不法商贩却将陈核桃掺入新鲜的核桃中出售，市民购买时要多加留意。近日，新区的张先生买了5公斤核桃，却有近一半是陈核桃。

　　12月2日，张先生向本报反映，几天前，他在下班回家的路上，看见黄山路路边有一个摆地摊卖核桃的小商贩，看见摊上摆的核桃外表很白、很干净，他认为这一定是今年的新鲜核桃，于是便决定买些回去给家人吃。

　　看到张先生来到自己的摊位前，三十多岁的男性商贩很热情地指着其中一大堆核桃给张先生介绍，称这些核桃都是绵核桃，而且是今年的新鲜核桃。为了让张先生相信，他随手从核桃堆里拿出4个核桃，全部砸开来让张先生看。张先生一看里面的核桃仁都是新鲜的，一尝味道也不错，并且这4个核桃的皮很薄，很好剥出核桃仁来。这时商贩又指着另外两堆核桃告诉张先生，其中一堆是夹仁核桃，一堆味道稍微差点。

　　商贩给张先生逐一报了价格，最好的绵核桃每公斤30元，其他两种一种每公斤24元，另一种每公斤20元。经过比较，张先生买了5公斤所谓的绵核桃。

　　回到家后，张先生给家人砸核桃。他先拿了10个核桃，待砸开后，发现其中有5个的核桃仁已经泛黄，有油脂溢出，一看就是陈核桃，还有1个是夹仁核桃。张先生又随手拿了几个核桃，砸开后，也是有将近一半的核桃没法吃。

　　第二天，张先生来到买核桃的地方，那个商贩没有出摊。这几天，张先生的家人陆续砸了不少核桃，发现确实有近一半的核桃是陈核桃。

　　张先生告诉记者，他曾经在新闻报道上看到别的地方有用双氧水浸泡陈核桃，冒充新鲜核桃出售的事，他不知道自己购买的核桃是否也是经过处理的。他希望商贩能诚信经营，市民在购买时要多加注意。

　　记者在利民农贸市场遇到了提着一包核桃的刘女士。她介绍，在购买核桃时，要选外皮颜色浅，掂着重的核桃，因为重量较轻的核桃可能是没有成熟就摘下来了，或是陈核桃；还可以通过闻味道来分辨，没有经过加工的核桃，有一种特有的气息，没有怪味，用双氧水之类的化学品泡过的核桃有化学品的味道，不好闻。