第A08版:生命关怀
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2008 年 4 月 17 日 星期 放大 缩小 默认        

十种饮品喝出电脑族好气色

  一、姜汁奶 

  做法:牛奶加入少许姜汁,烧热至90摄氏度即可,这个标准的判断方法是奶锅边起一圈泡泡就关火,不要煮沸,加入冰糖即成。牛奶被煮至90摄氏度可以完全保全营养,安神暖胃。

  二、椰汁西米露 

  做法:西米用温水泡10分钟后加入少量水,中火加热10分钟,放冰糖,倒入温热的椰汁即可。南方风味,四季适宜。

  三、木瓜奶 

  做法:木瓜去瓤,把果肉挖出,分成小块,挤出汁,加牛奶,煮到90摄氏度,关火,加冰糖即可。

  四、雪肌汤

  做法:一个鲜百合剥片,五颗金丝小枣,五颗干桂圆,放入水中,加入冰糖适量,文火煮20分钟~30分钟即成。适合经常在电脑前熬夜的女士,速效恢复气色。

  五、午后奶茶 

  做法:红茶1包~2包,放入茶杯中,冲入煮至90摄氏度牛奶,加入两块方糖,搅拌即成。成本低,还很好喝。 

  六、银耳羹

  做法A:把银耳去根,泡40分钟,加水、加冰糖、四颗金丝小枣,文火煮20分钟~40分钟即可。

  B.把银耳去根,泡40分钟,加入百合,加入糖分比较大的果脯,文火煮20分钟,不需要加糖,味道也很好。购买银耳时选择颜色黄的,花朵形状自然的。

  第二种做法很适合喜欢吃水煮鱼、四川菜的朋友。

  七、梨蜜饮

  做法:梨去皮,剖开,去核,切块,加适量温水,加百合,文火煮20分钟~30分钟。饮用时加入蜂蜜,热饮冻饮皆宜,润喉清肺。 

  八、补气汤 

  做法:三小片党参,10克麦冬,1克五味子,文火煮20分钟~40分钟即成。以上原料到专业正规的中药店购买。

  九、清目茶

  做法:抓一把菊花,一小把枸杞,冲入开水即成。缓解眼睛干涩,适用于长期面对电脑人群。

  十、山楂饮 

  做法:把适量山楂干洗净,加足量水,小火烧至绵软即可,加入白糖。此饮品助消化,冷热饮皆可。

  (新华)

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