1.最佳调味品：食醋 

　　酷夏出汗多，多吃点醋能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。醋还有很强的抑制细菌的能力，短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。对伤寒、痢疾等肠道传染病也有预防作用。 

　　2.最佳蔬菜：苦味菜 

　　苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是上选。 

　　3.最佳汤肴：番茄汤 

　　多喝番茄汤既可获得营养，又能补充水分，一举两得。番茄红素还有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效。

　　4.最佳肉食：鸭肉 

　　鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等营养成分，而且能防疾治病。鸭属水禽，性寒凉，适合体内有热、上火的人食用，如患有低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿的人等。

　　5.最佳饮料：热茶 

　　夏天离不开饮料，但首选是普通的热茶。茶叶中富含钾元素，既解渴又解乏。热茶的降温能力大大超过冷饮制品，是消暑饮品中的佼佼者。 

　　6.最佳营养素：维生素E 

　　人在夏天会遇到三大危险，即强烈的日照、臭氧与疲劳，而维生素E可将这三大危害程度降低。维生素E在麦芽、麸皮面包、奶制品等食物中含量较多。 

　　7.最佳运动：游泳 

　　夏季最好的运动是游泳。游泳不仅锻炼人体的手、脚、腰、腹，而且惠及体内的脏腑，如心、脑、肺、肝等，特别对血管有益，被誉为“血管体操”。 

　　8.最佳服色：红色 

　　不少人认为穿白色衣服度夏最佳，其实穿红装更好。其奥妙在于红色可见光波最长，可大量吸收日光中的紫外线，保护皮肤不受伤害，防止皮肤老化甚至癌变，而其他服色此种功效较弱。 

　　9.最佳取凉工具：扇子

　　扇子的健身效果是空调等现代降温设备无法比的，摇扇是一种运动，可锻炼肢体，若有意识地换用左手摇扇，还可收到活化右脑、开发右脑潜能、预防中风的意外之效。 

　　10.最佳保健：定时作息 

　　夏天日照时间长，天亮得早而黑得晚。因此，人们的作息时间应随之调整，以迟睡早起为佳，而且尽可能地定时起、睡。夏季最佳就寝时间是22：00~23：00，最佳起床时间是5：30~6：30。

　　（据《生活报》）