晚报讯（记者 柯其其 通讯员 王志芳）“现在每天都能在市场公告栏上看到猪肉检测结果，再也不用担心买到注水肉了。”9月22日，在山城区小庄菜市场买肉的居民李师傅高兴地说。

　　为确保市民消费安全，让市民吃上放心肉，9月6日，山城区工商分局将7台肉类快速检测仪分发到辖区各菜市场。有了肉类快速检测仪，不仅为执法人员快速检测猪肉安全提供了强有力的技术保障，也为消费者把好了猪肉“入口”的第一关。

　　自从肉类快速检测仪“上岗”后，检测注水肉也成了山城区工商分局各工商所每天早晨必做的第一项工作。工商人员对菜市场出售的猪肉检测结束后，会将检测结果公示上栏，对出售注水肉的经营户进行处罚，并将其列为重点监管对象。