现代社会越来越提倡节约，节约就是从一点一滴的生活小事做起，比如用电饭锅煮饭，就有许多节电的小窍门。

　　首先，要从选购电饭锅开始。实践证明，煮一公斤的饭，５００瓦功率的电饭锅需要３０分钟，耗电０．２５千瓦时，而用功率为７００瓦的电饭锅只需２０分钟，耗电量仅为０．２３千瓦时，所以选择功率大的电饭锅更省时省电。

　　其次，要保持电饭锅的电热盘及锅底的清洁，污渍会影响传感效率，浪费电能。

　　另外，米淘好后要加入开水煮饭，水量要掌握在恰好达到水干饭熟的标准。饭熟后要立即拔下插头，否则当锅内温度下降到７０℃以下时，它会自动通电，这样既费电又会缩短电饭锅的使用寿命。

　　（周润健）