第A02版：鹤壁新闻/综合
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“一表一单” 保食品安全
      
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 2008 年 11 月 21 日　星期 五 放大 缩小 默认        

“一表一单” 保食品安全

　　11月19日，新区食品经营户正在接受“一表一单”检查。 　　本月开始推行的流通环节食品安全“一表一单”溯源监管制度，要求食品经营者向食品供应商索取“食品供应商备案表”和“销货清单”，严格记录供货源头，确保流通环节食品安全销售关。 　　见习记者 周凯楠 摄
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