□记者 李可
晨报讯 昨日,记者在浚县看到,第二届中国鹤壁民俗文化节美食文化展所有摊位均已安装完毕,很多提前进驻的美食摊点已经营业,吸引了众多游客前来品尝美食。
“又香又嫩的烤鹿肉,快来尝尝咯!”记者一走近宏基广场,便听到参加美食文化展的小吃摊主热情招揽顾客的吆喝声。虽然距民俗文化节开幕还有两天时间,美食展现场却已是摊位林立,食客云集。内蒙古黄羊大串、草原烤肉,重庆酸辣粉,云南过桥米线,新疆买买提羊肉串,浚县王庄乡吴庄饸饹……在这里虽称不上遍尝天下美食,但也能品尝到南北各色风味了。
浚县商务局有关人士介绍,此次美食文化展在宏基广场美食街共设摊位70多个,在这里不仅可以把蒋记兔肉、二锅花生米、义兴蒋烧鸡、角场营元宵、子馍、饸饹面、缠丝火烧、梨膏糖等本土风味小吃一次尝个遍,还能过一把长沙臭豆腐、新疆烧烤、东北烤鹿肉、重庆酸辣粉、云南过桥米线、北京糖葫芦和炸酱面、湖北热干面、天津狗不理包子等外地美食的瘾。
据了解,这一届的美食文化展与去年相比,新增了许多特色小吃,美食种类达50多种。第二届民俗文化节明天就要开幕了,喜欢美食的您一定别忘了去品尝一下这些珍馐美味。