专家指出，不少食物若空腹吃下去，有时还没被消化吸收便很快排泄或刺激肠胃，从而引起身体不适，必须注意。

　　●空腹忌吃糖

　　空腹吃糖易引起蛋白质聚糖作用，不利于对各种蛋白质的吸收，导致动脉粥样硬化，影响肾与血液循环的正常机能。

　　●空腹忌吃大蒜

　　大蒜含有大蒜素，它的辣味会刺激肠壁，使肠壁血管充血、水肿和组织液分泌过多，引起急性胃炎。

　　●空腹忌吃香蕉

　　香蕉中含有镁，空腹吃会使血液中的含镁量骤然升高，镁与钙的比例失调会对心血管产生抑制作用。

　　●空腹忌吃番茄

　　番茄含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生化学反应，凝结成不易溶解的块状物。

　　●空腹忌吃柿子

　　空腹食用柿子容易与胃酸结合凝成难于溶解的硬块，引起胃脘痛、胃扩张、胃溃疡、胃穿孔、胃出血等。

　　●空腹忌吃橘子

　　橘子汁含大量糖分和有机酸，空腹吃会刺激胃黏膜，使脾胃不舒服。（刘越）