肾病综合征是一组由多种原因包括慢性肾炎引起的临床症候群，而不是一种独立的疾病，本病常发于儿童，在临床上可表现为大量持久的蛋白尿、高度浮肿、低蛋白血症和高脂血症。

　　面对患儿日渐肿胖的身体和日趋降低的血浆蛋白，家长们无不忧心忡忡，有的还不顾囊中羞涩，尽可能地为其购买营养品或补品，但对于肾病综合征患儿，这样做的后果并非完全尽如人意，甚至还会产生副作用。

　　肾病患儿饮食调节的正确办法如下：（1）给予高蛋白饮食：只要患儿的肾功能正常（即血尿素氮和肌酐正常）而血浆蛋白低下者，一般应给予高蛋白饮食，这一方面可满足患儿的正常需要，又可弥补尿中蛋白质的丢失。但要提醒家长注意的是，一定要密切关注患儿的肾功能，一旦肾功能有改变应立即减少蛋白质的摄入，以免加重肾脏负担，使肾功能恶化，同时应尽可能使蛋白质来源为鱼、肉、奶、蛋等生物性蛋白质，而减少植物性蛋白质的摄入。（2）限制钠盐的摄入：A.对于浮肿不严重者，可采用低盐饮食，即每日摄入食盐量应少于2克~3克，同时不再加食咸菜、咸蛋等盐类食品。B.对于浮肿严重者可给予无盐饮食，即在烹调时不再加盐或其他含盐食物。为了调节口味，在烹调菜肴时加用一些糖醋食品，以增进患儿的食欲。C.对于浮肿极严重者应采用少钠饮食，即在烹调食品时除不加盐和酱油外，凡含钠高的食物也应禁食，如含碱的馒头、饼干、松花蛋、泡菜以及白萝卜、菠菜、小白菜、油菜等。（3）对于浮肿严重者应限制液体的摄入量，有利于浮肿减轻。（4）由于患儿食欲差，故应设法增加食品的花样，使其色、香、味俱佳，以刺激患儿食欲，使患儿摄入足够的热量，从而使摄入的蛋白质能得到充分利用。

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