玉贞降糖茶中的“玉”指的是玉米须,“贞”是指女贞子。
研究发现,玉米须有降糖的作用,玉米须的汁液里玉米多糖含量很高,甚至高达4%左右,具有很好的降糖作用。
但传统中医认为,玉米须是一个利尿消肿的药物,而糖尿病患者大多有小便多的症状,如果长期过度利尿,恐有伤阴之嫌疑。因此,玉贞降糖茶采用了女贞子。
女贞子本身是滋补肝肾之阴、清热润燥的药物,这个药物的使用可以有效地弥补单用玉米须的不足;同时,也可以针对糖尿病本质燥热阴虚的病理状况,从根本上治疗糖尿病。
材料:玉米须30克,女贞子30克,菊花6克,鲜桑叶6克(或干桑叶3克)。
做法:先把鲜桑叶撕碎,再把菊花、玉米须和女贞子一起放入锅内,中火烧沸,再用小火煮上25分钟,取其汤汁。
功效:清肺热,止烦渴。
用法:代茶饮。(李峰)