晨报讯（记者　肖广军）街头烤羊肉串上的羊肉到底是不是真羊肉？记者5月20日致电12315投诉中心、市质量技术监督局、市卫生局、市畜牧局4个部门，4个部门的工作人员均以不同理由表示无法鉴定。

　　市民郭二兵5月19日与同事小牛在新区贸易区点了10元的烤羊肉串，小牛只吃了一口就不再吃了，他说这些“烤羊肉串”用的不是真羊肉。小牛说，他家过年时杀过羊，也烤过羊肉，吃起来和现在吃的羊肉感觉完全不一样。“天气越来越热了，吃烤羊肉串喝啤酒也成为越来越多市民晚餐的主选，吃不到真羊肉，上当受骗不说还可能因此生病。”他说，“你们能不能呼吁一下，让有关部门管一管，让我们能吃上真羊肉。”

　　做了十几年厨师的肖先生说，他上街一般不吃烤羊肉串，小摊上的烤羊肉串从他嘴里一过就知道不是真羊肉，有的是猪肉，有的是牛肉，还有的说不清是什么肉。这些肉拿过来用羊油泡一下，就成了很多烧烤摊上的羊肉。“一元一串的烤羊肉大多都是假的，所以一般我是不会在小摊上吃烤羊肉串的。”肖先生说。

　　吃的“烤羊肉串”不是羊肉，不少市民表示对此也知情。5月19日晚，贸易区一家烧烤店生意非常火暴，记者随机采访了正吃烤羊肉串的4桌约20位消费者，其中有6个人告诉记者这里的烤羊肉“比真的烤羊肉吃起来更嫩更好嚼”，有一位消费者说：“一斤羊肉要20元左右，20串烤羊肉串少说也要8两羊肉，再加上其他消耗，一元一串的烤羊肉串不大可能是真羊肉，但是大家都在吃，我就也吃了。”

　　5月20日，记者就此事联系了4个相关部门。12315投诉中心的工作人员表示，他们无法辨别小摊上的羊肉是不是真羊肉，这种事应该由畜牧局或质量技术监督局负责。市畜牧局监测中心的工作人员则表示，他们从来没有做过烤羊肉串的鉴定，也做不了。市质量技术监督局的工作人员则表示，像这种不是工厂加工出来的肉类食品属于小食品，属卫生局管。市卫生局监督科的工作人员却说，羊肉的真假并不是羊肉坏不坏、有没有病菌的问题，不属于卫生的问题，他们也管不了。